买现成的鸡蛋饼胚或手抓饼胚,里脊串也是一大袋那种。锅里放油,摊饼。 打一个鸡蛋进去继续搅拌。 这是最后搅拌好的面糊。 面糊要和成用勺子舀起来往下倒的时候流动很顺畅就可以了。 平底锅薄薄的刷一层油，舀一勺面糊倒进去，迅速的转动平底锅，让面糊均匀的铺满锅底，小火煎制。 等到煎饼边缘自动卷起时就可以翻面了。. 这是做好的煎饼，我女儿说，看着那一抹绿色，有一种生机勃勃的感觉，浑身充满了力量！全麦鸡蛋煎饼食材全麦面粉150克、鸡蛋2个、凉水适量、葱适量、盐适量、鸡。用的家里现成的肉末小笋咸菜,喜欢吃甜的可以包豆沙或者直接白糖,做法都一。酸辣中还有些回甜。
怎么做菜煎饼?
买现成的鸡蛋饼胚或手抓饼胚,里脊串也是一大袋那种。锅里放油,摊饼。
菜煎饼
难度：配菜(中级)
时间：10-30分钟
主料：
菠菜汁 260g
面粉 160g
鸡蛋 1个
做法步骤：
1. 准备好菠菜汁。
2. 加入面粉慢慢搅拌。
3. 搅拌成糊状，如图。
4. 打一个鸡蛋进去继续搅拌。
5. 这是最后搅拌好的面糊。
6. 面糊要和成用勺子舀起来往下倒的时候流动很顺畅就可以了。
7. 平底锅薄薄的刷一层油，舀一勺面糊倒进去，迅速的转动平底锅，让面糊均匀的铺满锅底，小火煎制。
8. 等到煎饼边缘自动卷起时就可以翻面了。
9. 翻面煎的时候饼会起泡，等到泡泡自然下去，煎饼差不多就熟了。
10. 这是做好的煎饼，我女儿说，看着那一抹绿色，有一种生机勃勃的感觉，浑身充满了力量！哈哈！
11. 做好的煎饼卷上自己喜欢吃的菜菜，比外面的还好吃。
12. 宝贝一下子吃了五个，看来是真的好吃。
难度：配菜(中级)
时间：10-30分钟
主料：
菠菜汁 260g
面粉 160g
鸡蛋 1个
做法步骤：
1. 准备好菠菜汁。
2. 加入面粉慢慢搅拌。
3. 搅拌成糊状，如图。
4. 打一个鸡蛋进去继续搅拌。
5. 这是最后搅拌好的面糊。
6. 面糊要和成用勺子舀起来往下倒的时候流动很顺畅就可以了。
7. 平底锅薄薄的刷一层油，舀一勺面糊倒进去，迅速的转动平底锅，让面糊均匀的铺满锅底，小火煎制。
8. 等到煎饼边缘自动卷起时就可以翻面了。
9. 翻面煎的时候饼会起泡，等到泡泡自然下去，煎饼差不多就熟了。
10. 这是做好的煎饼，我女儿说，看着那一抹绿色，有一种生机勃勃的感觉，浑身充满了力量！哈哈！
11. 做好的煎饼卷上自己喜欢吃的菜菜，比外面的还好吃。
12. 宝贝一下子吃了五个，看来是真的好吃。
全麦鸡蛋煎饼食材全麦面粉150克、鸡蛋2个、凉水适量、葱适量、盐适量、鸡。 用的家里现成的肉末小笋咸菜,喜欢吃甜的可以包豆沙或者直接白糖,做法都一。
怎样做菜煎饼
酸辣中还有些回甜。
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