瘦肉买回来之后洗净,先切成这样的小块,然后慢慢剁成肉馅,当然你也可以直接在菜市场让店主给绞好了回来直接拌也是可以的。鸡蛋炒散凉晾按自己的口味调入味。面团发酵至这个样子。发好后的面团加入干面粉揉匀,分好剂子擀圆。包好后醒发。上汽后蒸12分钟,蒸好焖两三分钟。今年中山公园里的“来今雨轩”重张,吃货朋友们奔走相告,不少人私信我让我去尝尝冬菜包子,还要写一篇品鉴文。菜苔很多人都吃过,有红菜苔、菜心、芥菜苔、油菜苔,每一种菜苔都有各自的营养价值和食用功效。
韭苔包子馅儿的做法大全
肉圆青菜汤。瘦肉买回来之后洗净,先切成这样的小块,然后慢慢剁成肉馅,当然你也可以直接在菜市场让店主给绞好了回来直接拌也是可以的。
韭苔 1把
鸡蛋 4颗
木耳 适量
豆腐干 10块
红胡萝卜 半个
葱姜 适量
面粉 400g
水 200g
酵母粉 5g
面粉(发好面团后用) 100g
韭苔馅儿包子的做法
鸡蛋打散,韭苔 木耳 豆腐干 红胡萝卜切碎。葱姜切末。
鸡蛋炒散凉晾按自己的口味调入味。
面团发酵至这个样子。
发好后的面团加入干面粉揉匀,分好剂子擀圆。
包入馅料。
包好后醒发。
上汽后蒸12分钟,蒸好焖两三分钟。
味道不错!
每个剂子大约32g左右
鸡蛋 4颗
木耳 适量
豆腐干 10块
红胡萝卜 半个
葱姜 适量
面粉 400g
水 200g
酵母粉 5g
面粉(发好面团后用) 100g
韭苔馅儿包子的做法
鸡蛋打散,韭苔 木耳 豆腐干 红胡萝卜切碎。葱姜切末。
鸡蛋炒散凉晾按自己的口味调入味。
面团发酵至这个样子。
发好后的面团加入干面粉揉匀,分好剂子擀圆。
包入馅料。
包好后醒发。
上汽后蒸12分钟,蒸好焖两三分钟。
味道不错!
每个剂子大约32g左右
今年中山公园里的“来今雨轩”重张,吃货朋友们奔走相告,不少人私信我让我去尝尝冬菜包子,还要写一篇品鉴文。
卷心菜做包子馅,怎么做好吃?
菜苔很多人都吃过,有红菜苔、菜心、芥菜苔、油菜苔,每一种菜苔都有各自的营养价值和食用功效。
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