每周打牙祭必点的菜就是那8元一份的酸辣白菜,宿舍里四个女生AA,点上2个素菜,1个荤菜,配着米饭吃到最后,酸辣白菜连汤都不剩,现在回想起来,还是很怀念。大家好,这里是,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 。今天刘嫂就来分享一下“酸辣白菜”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自。大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。
酸辣白菜怎么做好吃又简单
每周打牙祭必点的菜就是那8元一份的酸辣白菜,宿舍里四个女生AA,点上2个素菜,1个荤菜,配着米饭吃到最后,酸辣白菜连汤都不剩,现在回想起来,还是很怀念。
酸辣大白菜
食材:大白菜
调料:盐、鸡精、生抽、米醋、干辣椒、花椒、大葱
制作过程:
1.大白菜切去根部,用水清洗干净,切成片放在盆里备用
2.锅里加入适量的水,水开后,将白菜倒入锅中进行焯水
3.大葱切成葱花,与干辣椒和花椒一起放入碗里备用
4.炒锅里加入适量的食用油,将葱花和辣椒等放入锅中,小火慢慢炒出香味来
5.将大白菜倒入锅里将其翻炒几下
6.加入盐、鸡精、生抽、米醋调好味,就可以关火出锅了
7.把炒好的酸辣大白菜盛入盘子里食用即可
做酸辣白菜,还可以在里面加点花椒,这样做出来的味道更加的好吃,这个你可以试试,绝对的美味。
食材:大白菜
调料:盐、鸡精、生抽、米醋、干辣椒、花椒、大葱
制作过程:
1.大白菜切去根部,用水清洗干净,切成片放在盆里备用
2.锅里加入适量的水,水开后,将白菜倒入锅中进行焯水
3.大葱切成葱花,与干辣椒和花椒一起放入碗里备用
4.炒锅里加入适量的食用油,将葱花和辣椒等放入锅中,小火慢慢炒出香味来
5.将大白菜倒入锅里将其翻炒几下
6.加入盐、鸡精、生抽、米醋调好味,就可以关火出锅了
7.把炒好的酸辣大白菜盛入盘子里食用即可
做酸辣白菜,还可以在里面加点花椒,这样做出来的味道更加的好吃,这个你可以试试,绝对的美味。
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酸辣白菜蛮好吃的,应该怎么做?
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