蛋酥娃娃菜汤的做法,娃娃菜鸡蛋做汤怎么做。

今天我要给大家推荐的是一道:奶香娃娃菜这道菜看似非常家常、简单,3分钟准备,1分钟炒出,大家肯定也都吃过~但是我却能把它做出浓浓的奶香味!自从鸡蛋学会这样做,2天不做孩子就点名要,比吃红烧肉还解馋!这是我家宴客菜的蔬菜类,使用此时最好吃的娃娃菜来做成一道丰富的美味。可以使用各种高汤,如果没有高汤可以使用市售高汤块,也没有的话就用一般食用水加盐调味。想要避免秋燥,平时就要多喝水,多吃水果蔬菜。饮食上,一定要注意温和清淡。所以好喝的热汤就要做起来。鸡蛋炖娃娃菜原料1:娃娃菜2个原料2:鸡蛋2个原料3:猪肉1小块原料4:鲜姜1块制作方法:娃娃菜切成条状。猪肉切成猪肉丝。

蛋酥娃娃菜汤的做法,娃娃菜鸡蛋做汤怎么做。

娃娃菜鸡蛋粉丝汤的做法

今天我要给大家推荐的是一道:奶香娃娃菜这道菜看似非常家常、简单,3分钟准备,1分钟炒出,大家肯定也都吃过~但是我却能把它做出浓浓的奶香味!让美味与。

自从鸡蛋学会这样做,2天不做孩子就点名要,比吃红烧肉还解馋!这是我家宴客菜的蔬菜类,使用此时最好吃的娃娃菜来做成一道丰富的美味。

蛋酥娃娃菜
材料:

娃娃菜350g、蔬菜高汤250cc、干香菇3朵、蒜10g、红萝卜15g、大辣椒1根、鸡蛋3颗

调味:

蚝油1大匙、盐1小匙、糖1茶匙、白胡椒适量、米酒少许、太白粉水少许

做法:

第一步骤无图,因为备料太开心忘记拍了(汗

娃娃菜剖半切开、干香菇泡水泡软后切片、蒜切末、红萝卜切丝、大辣椒对切去除内籽洗净后切成丝、鸡蛋打进容器拌均。

起油锅,油温上来后关火,利用漏勺把鸡蛋缓慢的倒进油锅中,再开成中火把鸡蛋炸成金黄色做成蛋酥后捞出。

放到厨房纸巾上做吸油动作。

起锅下油爆香蒜末。同时另起一个滚水锅。

放入红萝卜丝、辣椒丝、干香菇炒香。

滚水锅水滚了后下少许调和油,把娃娃菜放进去川烫。

炒锅这边把辛香料都炒香后,下盐、糖、蚝油调味并对蚝油稍加拌炒。

下蔬菜高汤150cc,转大火煮滚。

可以使用各种高汤,如果没有高汤可以使用市售高汤块,也没有的话就用一般食用水加盐调味。

汤汁滚后下娃娃菜与一半的蛋酥,下完娃娃菜续入100cc蔬菜高汤,接着稍做翻炒让食材均匀入味。

最后撒上白胡椒粉并关火,关火后下太白粉水做勾芡,到汤汁呈现少量浓稠即可。太白粉记得少量少量慢慢下,量够即停。

取出娃娃菜摆盘。

淋上芡汁与其他配料。

再把最后那一半的蛋酥铺上去,蛋酥娃娃菜完成。

想要避免秋燥,平时就要多喝水,多吃水果蔬菜。 饮食上,一定要注意温和清淡。 所以好喝的热汤就要做起来。

蛋酥娃娃菜汤的做法

蛋酥娃娃菜汤的做法,娃娃菜鸡蛋做汤怎么做。

鸡蛋炖娃娃菜原料1:娃娃菜2个原料2:鸡蛋2个原料3:猪肉1小块原料4:鲜姜1块制作方法:娃娃菜切成条状。鲜姜切成姜丝。猪肉切成猪肉丝。

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