泓澈 发布于 2023-10-09

锅包肉是一百多年前的一代名厨郑兴文创作的。锅包肉是采用猪里脊肉切片，先腌入味，裹上淀粉，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒，用糖醋勾芡即成。做好的锅包肉色泽金黄，口味酸甜。东北...

泓澈 发布于 2023-10-09

三、 制作配料:大黄米斤 温水2碗 豆沙适量 制作方法: 首先准备大黄米,用清水清洗一遍,再倒入清水浸泡2小时,捞出沥干水分; 然后。因此这也是我最爱的一道美味。在东北，榛蘑大...

泓澈 发布于 2023-10-08

东北菜都有哪些呢?虽然今年在南方过年,但是还是十分想念东北老家的年夜饭,东北菜菜码大,量足,年夜饭的菜肴多是以硬菜为主,满桌都很丰盛,下面推荐24道我家常做的年夜饭。...

泓澈 发布于 2023-10-08

东北菜都有哪些呢?虽然今年在南方过年,但是还是十分想念东北老家的年夜饭,东北菜菜码大,量足,年夜饭的菜肴多是以硬菜为主,满桌都很丰盛,下面推荐24道我家常做的年夜饭。...

泓澈 发布于 2023-10-08

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。地三鲜,是一道传统的东北名菜,材料也是地里时令新鲜的菜,茄子、土豆和青椒。作为一个南方人，第一次吃杀猪...

泓澈 发布于 2023-10-07

东北人请客吃饭,一定会拿出家乡的代表菜来招待朋友,味道浓厚,喝酒和吃饭都非常合适,这12道东北菜经常会被安排上桌,全是传统的东北菜,地道又好吃,真得。在东北，榛蘑大多用在...

泓澈 发布于 2023-10-07

正宗东北菜大家应该都吃过,东北的正宗菜品在各个地方都比较有名气,而东北人也是比较喜欢本地的这些特色菜,很多菜都有好几十年的历史了,可以说一顿一。东北人喜好吃的酸菜和...

泓澈 发布于 2023-10-07

现阶段网络上的美食探店,我看很多博主有的时候在东北,有的时候在海南,有的时候在东,有时候在西。东北城市的第一硬菜应该是锅包肉。当然，若想吃到味道最好的杀猪菜，还是去专门...

泓澈 发布于 2023-10-07

欢迎大家观看二姐这篇冬季,东北人最爱吃的4道家常菜,地道的东北味儿的文章。东北地三鲜东北地三鲜，是一道采用红烧的家常菜。相传是一个不会做菜的儿媳，不会用料胡乱做出的菜，...