广东人教我炒青菜,学会这些小技巧,青菜翠绿不出水,比饭店还好吃在广东生活了一段时间我发现我也爱上了青菜,终于明白广东人经常流传的一句话,宁可一日。清水煮沸，油菜焯水30秒，捞出备用。炒青菜时,厨师教你4招,青菜鲜绿爽脆,不出水还入味,比肉还香青菜是俗称,一般泛指各种绿色蔬菜,比如上海青、小白菜、空心菜等,这些青菜含有叶绿素、叶。大家吃完这青菜,都说饭店炒的青菜很松软,感觉是在吃肉一样,而我吃了一点,也感觉比较好吃,但是就是青菜稍微有一点发黄,如果能使青菜颜色不发黄,吃着更。
如何把青菜炒得更美味?
广东人教我炒青菜,学会这些小技巧,青菜翠绿不出水,比饭店还好吃在广东生活了一段时间我发现我也爱上了青菜,终于明白广东人经常流传的一句话,宁可一日。
1、准备油菜、蒜末、辣椒末。
2、青菜在清水中浸泡一分钟，去蒂。
3、清水煮沸，油菜焯水30秒，捞出备用。
4、倒入食用油，放入蒜末、辣椒末，大火爆香。
5、倒入油菜，翻炒均匀，加盐、鸡粉、水淀粉，翻炒均匀，盛出即可。
2、青菜在清水中浸泡一分钟，去蒂。
3、清水煮沸，油菜焯水30秒，捞出备用。
4、倒入食用油，放入蒜末、辣椒末，大火爆香。
5、倒入油菜，翻炒均匀，加盐、鸡粉、水淀粉，翻炒均匀，盛出即可。
炒青菜时,厨师教你4招,青菜鲜绿爽脆,不出水还入味,比肉还香青菜是俗称,一般泛指各种绿色蔬菜,比如上海青、小白菜、空心菜等,这些青菜含有叶绿素、叶。
青菜怎么炒好吃 家常
大家吃完这青菜,都说饭店炒的青菜很松软,感觉是在吃肉一样,而我吃了一点,也感觉比较好吃,但是就是青菜稍微有一点发黄,如果能使青菜颜色不发黄,吃着更。
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