秋冬季节空气特别干燥,白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、 清肺热之效。若你要清热燥湿,利水,利胆,可多吃大白菜这样的清热利水的食物。又美又香的大包子出锅啦,很诱人有没有😁,一岁多的娃娃吃了整整一大个,最开心的就是我做饭,你爱吃😊这是分别调好的白菜和猪肉,最后把两样混合拌匀即可。加入切碎的酸菜,和煮软并切碎的粉条,拌匀。猪肉白菜馅,先调肉馅,不用炒熟肉馅。加入葱姜蒜末 加入白菜,加点韭菜末提味。今天就来做个猪肉白菜炖粉条吧~By 非煮不可Fitcooker用料白菜 500g猪肉丝 250g红薯粉 0g淀粉 2茶匙生抽 1茶匙食用油 1茶匙老抽 半茶匙蚝油 1茶匙。
猪肉白菜粉条包子的做法窍门
秋冬季节空气特别干燥,白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、 清肺热之效。 若你要清热燥湿,利水,利胆,可多吃大白菜这样的清热利水的食物。
用料
白菜 绿色长白菜一颗
粉条 一小把
猪肉 30克
面粉 600克
葱 半根
盐 适量
白菜猪肉粉条包子馅的做法窍门
豆瓣酱 一勺
酵母 5克
清水 300克
巨好吃的白菜粉条猪肉包的做法
酵母加入适量温水静等5分钟熔化加入面中拌匀,再加入清水,揉成光滑的面团,发酵。我一般中午发好面,晚上回来包。上班族伤不起😂
最关键的一步,面发好后再调馅,不然馅会出水。调馅:白菜切碎,加一点盐,杀出水份攥干待用。粉条煮软凉透切碎,把粉条和白菜混合放入盆中搅匀,加入一勺豆瓣酱,三勺花椒油(小火炸好花椒油凉凉,屡出油),拌匀,此时的馅是非常想的,最后根据个人口味放盐,可以尝一下咸淡。
肉搅成肉糜,分三次搅入花椒水,使肉上劲,再放入适量生抽和酱油,葱花碎,沿一个方搅匀,最后放入拌好的白菜中拌匀即可。其实步骤很简单,只是俺说的比较啰嗦😜
现在就可以开始包包子啦。我正好包了6个包子。包好的包子醒15分钟,然后上锅先开中火,上气后再还大火蒸15分钟,关火再闷5分钟,这是不塌皮的关键奥。
又美又香的大包子出锅啦,很诱人有没有😁,一岁多的娃娃吃了整整一大个,最开心的就是我做饭,你爱吃😊
这是分别调好的白菜和猪肉,最后把两样混合拌匀即可。馅的关键就是加入花椒油和豆瓣酱,有不明白的滑欢迎一起探讨哈😊
加入切碎的酸菜,和煮软并切碎的粉条,拌匀。 猪肉白菜馅,先调肉馅,不用炒熟肉馅。 加入葱姜蒜末 加入白菜,加点韭菜末提味。
今天就来做个猪肉白菜炖粉条吧~By 非煮不可Fitcooker用料白菜 500g猪肉丝 250g红薯粉 0g淀粉 2茶匙生抽 1茶匙食用油 1茶匙老抽 半茶匙蚝油 1茶匙。
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