泓澈 发布于 2022-10-20

豆妈所住的小区门口有一家包子铺,几乎每天早上去买包子都得排队两三米长。 忘了说，在做馅之前肯定先发面喽，一个半小面基本就发好了，这时可以包了，屉上刷油，把包好的包子放到屉上...

泓澈 发布于 2022-10-19

搅拌均匀 胡萝卜擦丝 卷心菜稍微切一下 放入馅里,倒入香油 放一把虾皮 搅拌均匀,馅料就做好了 此时面也发好了,把面团,揉一下,排气,分成大小相等的剂。 忘了说，在做馅之前肯...

泓澈 发布于 2022-10-16

包菜粉条馅包子的做法昨天晚上吃了烤串,今儿得清淡饮食,简简单单,减肥的小伙伴也可以吃。







用料
面粉 500g
酵母 5g
糖 一大勺
圆包菜 一颗
胡萝卜 半根
泡发的木耳...

泓澈 发布于 2022-10-16

准备图上这些食材,粉丝是泡过得。 忘了说，在做馅之前肯定先发面喽，一个半小面基本就发好了，这时可以包了，屉上刷油，把包好的包子放到屉上醒发15分钟，就可以水开后上锅蒸啦，分钟，关火...

泓澈 发布于 2022-10-16

By 新晋厨神一枚用料中筋面粉 500克清水 400ml盐 5克发酵粉 8g馅儿部分粉条 2小把鸡蛋 3个香菇 5个生抽 1勺食用油 4勺香油 1勺鸡精 适量盐 适量耗。卷心菜是四季都宜吃的蔬...

泓澈 发布于 2022-10-16

金秋时节,在河南洛宁县上戈镇一家早餐店里,今年80岁的周丰锤正掀开电饼铛的锅盖,准备铲出里面刚刚烙熟的水煎包。主料：面粉700g、韭菜1斤。把面用筷子叫成絮状。用发面的时间...

泓澈 发布于 2022-10-16

一日三餐,最离不开的就是面食,生活在北方,从小就习惯了面食,包子、饺子、馒头、面条、大饼、花卷等,在众多的面食中,家人唯独喜欢吃包子,包子是一种饱。主料：面粉700g、韭菜1...

泓澈 发布于 2022-10-15

饧面的时间里准备菜角馅,韭菜洗干净晾一下切碎。豆腐干切成小丁。粉条提前泡发好剁碎。二、方法/步骤炸菜角的皮是烫面，所以一定要用热水和面。倒入热水，用筷子不断搅拌，至没有...

泓澈 发布于 2022-10-15

农村的大锅饭很多人都吃过,但是很多人都不知道它到底是怎么做出来的,只是听说过很脏,却没有真正的看过,到底有多脏,那么今天我就带大家看看农村大锅菜。大锅菜是北方传统的...

泓澈 发布于 2022-10-12

早上,热两个包子,煮一个鸡蛋,热一杯牛奶,一份又营养又快捷的早餐马上就好了。原本想做包子的 粉条:油热炒料:葱+姜+大料+香叶+小茴香+花椒+八角+桂皮,再加凉水,盐鸡精老抽可...

泓澈 发布于 2022-09-30

大厨:多加这2步,韭菜翠绿,不出水 开春时节,饮食应该遵循大自然的规律!韭菜,虽然一年四季都能吃到,但是唯有春天的韭。韭菜馅的饺子想要煮起来不容易破，首先在包饺子的过程中...

泓澈 发布于 2023-10-11

每天怎么吃、吃什么是人们的头等大事,不管是贫穷还是富贵,都离不开一日三餐,只不过区别在于吃饭的形式和种类。40人食堂大锅菜菜谱具体做法　　白菜炖粉条　　需要准备的主...

泓澈 发布于 2023-10-11

买的饺子皮,本来想着当成包子包,后来被告知包子要发面,只能把饺子皮擀大一些,做成蒸饺,By 别过来我胖到你了用料水饺皮 6两鸡蛋 4个韭菜 少半斤油 3茶。然后锅中倒入适量食...

泓澈 发布于 2023-10-11

立秋后,又到了吃韭菜的季节。今天,给大家分享韭菜盒子的新吃法。只需一块肉,一把粉条,做出来的韭菜盒子特别鲜香美味,比鸡蛋韭菜盒子要好吃很多倍。我们一家都是韭菜控,不管...

泓澈 发布于 2023-10-11

秋冬季节空气特别干燥,白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、 清肺热之效。若你要清热燥湿,利水,利胆,可多吃大白菜这样的清热利水的食物。又美又香的大包子出锅啦...

泓澈 发布于 2023-10-11

馅饼对于北方人来说并不陌生,是餐桌上的很常见主食之一。我们家基本上每周都会吃上一两顿馅饼。馅饼可以分为发面馅饼、烫面馅饼和死面馅饼这三种。虽然不是北方人的我,和女...

泓澈 发布于 2023-10-11

大家好,我是小雅. 今天给大家分享包子的做法和面方法,调馅 ,还有蒸包子的几个小技巧,自己在家做干净卫生。 忘了说，在做馅之前肯定先发面喽，一个半小面基本就发好了，这时可以包...

泓澈 发布于 2023-10-11

韭菜粉丝饺子馅怎么做我家就是这样,太忙的时候就会包饺子,省了炒菜的麻烦,感觉最省心。 反过来,闲的时候也喜欢包饺子,吃完一顿,冰箱里再冻上一些,早餐就有着落了。...

泓澈 发布于 2023-10-11

今天和大家分享一下东北家常菜地三鲜的做法!这道菜的特点是咸鲜适口,特别下饭!堪称是米饭杀手哟!是您不容错过的鲜美滋味!By 天蝎座小菜姬用料长茄子。东北人戏称其为&ldquo...

泓澈 发布于 2023-10-11

家里种的韭菜可以吃了,头刀韭菜吃起来特别香,而且一点药都没打,赶快割上一些来做炸菜角,不知道有没有和我一样的,一提起炸菜角,就忍不住咽口水的,表皮。二、方法/步骤炸菜角...

泓澈 发布于 2023-10-10

粉条用来做馅料,不知道除了我们北方地区会这样做,还有哪些地区的人会这样,我是觉得超好吃哒,其实就是素三鲜馅,把虾仁换成了粉条,好吃的不得了,不信你。 忘了说，在做馅之前肯...

泓澈 发布于 2023-10-10

韭菜在春天时是最鲜嫩最可口的,因为这时候的韭菜在经历过一个寒冬的蛰伏后,辛辣味少,叶片肥厚而宽大,纤维少而口感变得较为脆嫩,是最适合拿来尝鲜的,。韭菜粉条包子的做法酵...

泓澈 发布于 2023-10-10

包菜是近百年传到我国的,它适应能力强,味道鲜美,供应期长,产量高,耐久藏,方便运输等特点备受我国大江南北人们的喜爱,目前已成为人们喜爱的蔬菜品种之。请点击输入图片描述...

泓澈 发布于 2023-10-10

每年还是这个馅吃的最多,经典的韭菜鸡蛋馅儿饺子,怎么吃都不会腻,加入一勺蚝油,馅儿真的不是一般的好吃,很多朋友反映,韭菜会出水,这种情况一般要先和。然后锅中倒入适量食...

泓澈 发布于 2023-10-10

今天我给大家做蓬松喧腾的韭菜鸡蛋粉丝素馅儿大包子。韭菜洗干净。粉条剁碎，韭菜切碎，混合在一起。放入各种调料，调匀即可。韭菜和粉丝放入碗中; 依次加入香油和盐拌均匀; 锅中...