在我们这里,苋菜是很受欢迎的蔬菜,撒种出苗,小的时候,间苗挑拣着拔些出来,嫩生生的能掐出水来,去掉根炒一炒就水灵灵绿油油,特别下饭,等到杆子有筷子。苋菜虽然很好，但这些情况不宜吃苋菜虽然营养十分丰富，但非不是任何人或任何时候都能毫无顾虑的食用的。今天去菜场看见大家都在买这个菜,我就抢了最后一点,炒好才发现一盆都困难!By 晴子丝琪用料红苋菜 0克蒜瓣 2个盐 少许鸡精 少许做法步骤把菜洗净。苋菜上市的季节到了,地里自养的那种,不是痴肥,没有高个,嫩的能掐出水来,就。By 小菜一碟的家用料苋菜 一大把大蒜子 几瓣菜籽油 适量盐 适量做法步骤。
苋菜的做法大全
在我们这里,苋菜是很受欢迎的蔬菜,撒种出苗,小的时候,间苗挑拣着拔些出来,嫩生生的能掐出水来,去掉根炒一炒就水灵灵绿油油,特别下饭,等到杆子有筷子。
清炒苋菜
原料：红苋菜、大蒜、食用油、盐、鸡粉。
做法步骤：
春天是吃苋菜的季节吗?在家可以做些什么好吃的?
第1步、红苋菜去跟摘掉老叶。
第2步、清洗干净沥干水。
第3步、大蒜剁碎。
第4步、热锅凉油，先放大蒜爆香。
第5步、倒入红苋菜快速翻炒。
第6步、炒至变软，加入盐，鸡精炒均匀即可。
第7步、装盘。
扩展资料
苋菜有什么作用
1、预防骨质疏松
常吃苋菜可以帮助人们有效预防骨质疏松，因为苋菜含有十分丰富的钙，且有极容易被人体吸收，所以具有预防骨质疏松的功效。
2、帮助人们减肥或控制体重
对于想要减肥或控制体重的人来说，常常会用这样一句话来鞭策自己，那就是“管住嘴，迈开腿”。在日常生活大多数食物的热量都比较高，而苋菜的热量就很低，一般100g苋菜所含有的热量仅为25千卡。因此对于减肥者和需要控制体重的人来说，苋菜是日常饮食不错的选择。
3、帮助高血压患者稳定血压
苋菜含有丰富的营养物质，其中所含有的大量钙以及铁能起到补血健骨的作用，因此苋菜尤其适合老年人食用。另外，常高血压患者吃苋菜有稳定血压的作用，因为苋菜具有低钠高钾的特性，能促进人体水分的排出，从而稳定血压。
4、清热解毒
苋菜具有清热解毒的功效，夏天人们常常会出现上火、口干的情况，而常食用苋菜能够很好的帮助人体清热解毒，让人们更加舒适的度过夏季。
苋菜虽然很好，但这些情况不宜吃
苋菜虽然营养十分丰富，但非不是任何人或任何时候都能毫无顾虑的食用的。因此，人们在食用苋菜时，一定要了解以下几点注意事项！
今天去菜场看见大家都在买这个菜,我就抢了最后一点,炒好才发现一盆都困难!By 晴子丝琪用料红苋菜 0克蒜瓣 2个盐 少许鸡精 少许做法步骤把菜洗净。
苋菜上市的季节到了,地里自养的那种,不是痴肥,没有高个,嫩的能掐出水来,就。 By 小菜一碟的家用料苋菜 一大把大蒜子 几瓣菜籽油 适量盐 适量做法步骤。
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