民众排长队购买鸡蛋的这种情况想要得到解决还需要社会各界一段时间的努力。此前台湾人口每人每天大概会吃到一个鸡蛋，但目前的情况是三四百万人没有鸡蛋可以吃，造成这种情况的原因是因为台湾此前发生了禽流感，导致鸡蛋的产量下降了，但这种情况不可能一直这样，鸡蛋是我们的生活必需品，也是优质蛋白质的主要来源，这样的难题急需得到解决。

台湾日缺百万颗鸡蛋,鸡蛋市价涨逾五成,反映了什么问题?

1.这种情况想要解决，台湾应该向大陆寻求帮助，大陆可以给台湾供应鸡蛋

大陆的鸡蛋供应还是非常充足的，台湾这段时间可以在大陆购买鸡蛋，卖给民众吃。禽流感是非常常见的一种流感，熬过这段时间就不会有鸡蛋荒了，希望在这段时间里，民众可以从以前一天一颗鸡蛋到两天一颗鸡蛋，减少对鸡蛋的需求。再加上，目前台湾的家禽饲料成本上升了，对台湾民众来说，鸡蛋价格也上涨了。

2.这种情况想要得到解决也可以不再那么依赖鸡蛋，转而替代成对牛奶还有其他蛋类的依赖

补充蛋白质不一定非在鸡蛋身上补充，牛奶也可以补充大量的蛋白质。而且其它家禽的弹也是可以补充蛋白质的，所以这段时间可以减少对鸡蛋的摄入，每天多喝牛奶，熬过这段时间，困难很快就会过去。

3.重新培育优质的鸡苗，保障鸡蛋的产出率

此前，台湾曾经发生过禽流感，扑杀了很多只鸡，所以造成了这么大的鸡蛋缺口，也由于气候的变化还有养鸡成本的提升，导致了这次鸡蛋荒。但如果重新提高鸡蛋的产量，降低养鸡成本，能够给其提供更好的生长环境，就能够在很大程度解决鸡蛋难题，鸡蛋产量也会很快上来。