准备用料：菠菜300g、蒜适量、枸杞适量、芝麻适量、芝麻酱适量、盐适量、醋适量、白糖适量。将菠菜洗净，放开水中焯一下。放冷水中过凉。将菠菜水分拧干，再把菠菜切碎。将拌好的菠菜放入模具中，做出造型，再放上枸杞撒上芝麻即可。
凉拌菠菜的家常做法
准备用料：菠菜300g、蒜适量、枸杞适量、芝麻适量、芝麻酱适量、盐适量、醋适量、白糖适量。
1、将菠菜洗净，放开水中焯一下。
2、放冷水中过凉。
3、将菠菜水分拧干，再把菠菜切碎。
4、将蒜切碎。
怎样凉拌菠菜好吃
5、将菠菜、蒜、 醋 、白糖 、麻酱 、盐 、放在碗中。
6、将菠菜搅拌均匀。
7、将拌好的菠菜放入模具中，做出造型，再放上枸杞撒上芝麻即可。
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