菜包子怎么做才能好吃,菜包馅怎么做好吃。

我这里没有荠菜,就在网上买了一些,口感比起新鲜的还是要逊色一点。这款蒸包,原本是从小红书火起来的健康早餐。不用揉面提褶,有张云吞皮一捏就搞定,十分快手。蔬菜馅也击中低脂瘦身党的喜好,尤其春天吃它,无比清爽。韭菜鸡蛋素包子这样调一口气能吃三个By 铁锤肉肉用料面粉 500克温水 适量白糖 1勺酵母 4克韭菜 400克鸡蛋 4个粉条 适量花椒粉 1勺生抽3-4勺蚝油。

菜包子怎么做才能好吃,菜包馅怎么做好吃。

菜包怎么做好吃

我这里没有荠菜,就在网上买了一些,口感比起新鲜的还是要逊色一点。

主料
面粉
300g
西葫芦
500g
辅料
虾皮
适量

适量
粉条
适量
五香粉
适量

适量
味精
适量
酵母
适量
鸡蛋
3个
步骤
1.准备好适量的面粉
2.取一小碗35度左右的温水,加入酵母融化,之后倒入面粉里,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜
3.发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了
4.把西葫芦洗干净,鸡蛋,面粉,粉条用水泡好准备好备用
5.西葫芦擦成丝用盐腌一下,沥干水分
6.鸡蛋打成鸡蛋液,煎蛋,放入葱花,虾皮
7.把以上所有材料放在一起,加盐,味精,五香粉搅拌均匀即可。
8.面团揉成长条,再切成大小差不多的小团
9.然后擀皮
10.拿一块擀好的皮放入适量的馅
11.一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了
12.包好的菜包
13.包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了

这款蒸包,原本是从小红书火起来的健康早餐。 不用揉面提褶,有张云吞皮一捏就搞定,十分快手。 蔬菜馅也击中低脂瘦身党的喜好,尤其春天吃它,无比清爽。

菜包子怎么做?

韭菜鸡蛋素包子这样调一口气能吃三个❗️By 铁锤肉肉用料面粉 500克温水 适量白糖 1勺酵母 4克韭菜 400克鸡蛋 4个粉条 适量花椒粉 1勺生抽3-4勺蚝油。

菜包子怎么做才能好吃,菜包馅怎么做好吃。

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