小店名叫二波大锅菜。其实说起大锅烩菜,在河南不算什么新鲜事,好多地方都有,也就是一种当地美食。因为物美价廉,好吃不贵,在河南好多家店都在做。40人食堂大锅菜菜谱具体做法 白菜炖粉条 需要准备的主料有：白菜和肉片，调料有油，葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，鸡精和盐。教你小窍门,不放猪肉,只需多放两种调料白菜炖豆腐是一道东北家常菜,这道菜肴普通的不能再普通了,是秋冬季东北家庭餐。被我老妈叫做“金豆子”的大豆,在历史上一度极其尴尬,受制于工器具的落后,古人吃饭都是直接煮的。煮米,不错,煮菰,还行。
食堂100大锅菜菜谱
小店名叫二波大锅菜。其实说起大锅烩菜,在河南不算什么新鲜事,好多地方都有,也就是一种当地美食。因为物美价廉,好吃不贵,在河南好多家店都在做。
40人食堂大锅菜菜谱具体做法
白菜炖粉条
需要准备的主料有：白菜和肉片(酱油腌渍)，调料有油，葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，鸡精和盐。
做法:
1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
2.白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖,中小火焖15-20分钟。
3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。
白菜炖粉条
需要准备的主料有：白菜和肉片(酱油腌渍)，调料有油，葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，鸡精和盐。
做法:
1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
2.白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖,中小火焖15-20分钟。
3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。
本期导读:白菜炖豆腐怎样做好吃?教你小窍门,不放猪肉,只需多放两种调料白菜炖豆腐是一道东北家常菜,这道菜肴普通的不能再普通了,是秋冬季东北家庭餐。
食堂大锅荤菜菜谱及做法是什么?
被我老妈叫做“金豆子”的大豆,在历史上一度极其尴尬,受制于工器具的落后,古人吃饭都是直接煮的。煮米,不错,煮菰,还行。
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