菠菜摘好洗干净 把菠菜切成段,加盐,鸡精,油,味道适宜自己的口味就可以 和面 面团分成大小均匀的剂子 擀成圆形 放上馅捏成这个形状,电饼铛烙熟就可以。③如果温度高的话，3个小时面就发了，我们把刚刚切好的菠菜放入发面中，重新揉成面团。⑤打开电饼铛，抹上一层食用油，加热，加热到一定的温度后，把面饼放入电饼铛。菠菜本来应该加热油淋一下,我太懒了,直接放了蒜末,超多醋,香油,盐,生抽,糖就吃了,酸酸的,还挺好吃,煎饼买完不够吃了,就用玉米面自己摊了点,是硬硬。菜饼在过去的北方农村经常吃,那时家家户户都有那种大铁鏊子,摊煎饼用的,一般都是烧柴禾。
菠菜烙饼怎么做好吃
菠菜摘好洗干净 把菠菜切成段,加盐,鸡精,油,味道适宜自己的口味就可以 和面 面团分成大小均匀的剂子 擀成圆形 放上馅捏成这个形状,电饼铛烙熟就可以。
菠菜烙饼
食材：面粉约500g左右，菠菜，酵母，油、盐
①发面：在面粉中加入水，再加入2g酵母，并揉成面团放入盆中，盖上盖子放在家里最暖和的地方，或者太阳能晒到的地方发面。
②切菜：菠菜清洗干净，并放在沥水篮中把水分沥干，把菠菜杆去掉，只留菠菜叶子，然后切碎放入盆中备用（越碎越好），也可以用榨汁机把菠菜榨汁。
③如果温度高的话，3个小时面就发了（温度低的话，可能需要5个小时，所以准备晚上吃的话，中午就可以提前发面了），我们把刚刚切好的菠菜放入发面中，重新揉成面团。
④将揉好的面团一切3块，在每一小块中放入适量的盐、油以后，再揉成面团，并用擀面杖擀成直径为30厘米的圆形面饼。
⑤打开电饼铛，抹上一层食用油，加热，（这里也可以用平底锅，刷油）加热到一定的温度后，把面饼放入电饼铛。面饼朝上的一面也要均匀的抹上食用油，然后把电饼铛的盖子盖上，继续加热。
⑥大约3分钟后，将面饼翻个，再盖上盖子加热3分钟，面饼就熟了。
⑦面饼的两面都微微发黄了，也就可以出锅了。
⑧把面饼拿出（小心烫手，可以用筷子夹出来），用刀均匀的却成小块。
食材：面粉约500g左右，菠菜，酵母，油、盐
①发面：在面粉中加入水，再加入2g酵母，并揉成面团放入盆中，盖上盖子放在家里最暖和的地方，或者太阳能晒到的地方发面。
②切菜：菠菜清洗干净，并放在沥水篮中把水分沥干，把菠菜杆去掉，只留菠菜叶子，然后切碎放入盆中备用（越碎越好），也可以用榨汁机把菠菜榨汁。
③如果温度高的话，3个小时面就发了（温度低的话，可能需要5个小时，所以准备晚上吃的话，中午就可以提前发面了），我们把刚刚切好的菠菜放入发面中，重新揉成面团。
④将揉好的面团一切3块，在每一小块中放入适量的盐、油以后，再揉成面团，并用擀面杖擀成直径为30厘米的圆形面饼。
⑤打开电饼铛，抹上一层食用油，加热，（这里也可以用平底锅，刷油）加热到一定的温度后，把面饼放入电饼铛。面饼朝上的一面也要均匀的抹上食用油，然后把电饼铛的盖子盖上，继续加热。
⑥大约3分钟后，将面饼翻个，再盖上盖子加热3分钟，面饼就熟了。
⑦面饼的两面都微微发黄了，也就可以出锅了。
⑧把面饼拿出（小心烫手，可以用筷子夹出来），用刀均匀的却成小块。
菠菜本来应该加热油淋一下,我太懒了,直接放了蒜末,超多醋,香油,盐,生抽,糖就吃了,酸酸的,还挺好吃?,煎饼买完不够吃了,就用玉米面自己摊了点,是硬硬。
非常完美的早餐-菠菜鸡蛋饼,究竟怎么做才好吃?
菜饼在过去的北方农村经常吃,那时家家户户都有那种大铁鏊子,摊煎饼用的,一般都是烧柴禾。用这个来烙菜饼再好不过了。
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