大家好我是爱做饭的朝鲜阿郎,最近几天北方的天气刚刚渐冷,这个时候的大白菜正是最好的时候,上礼拜的时候才帮了大叔家做了白菜泡菜,今天轮到我家了,每。冬天这个季节的大白菜最好吃了,各种煎炒煮的方法大家一定用了N多次了吧,今天我教大家一个腌辣白菜的方法选这种包了心的外青内黄的大白菜最好吃了,白。今天分享出菜谱一起来做吧!By 刘敏家花购用料大白菜 一颗粗盐凉白开水: 腌制3棵白菜的量苹果 1个梨 1个生姜大蒜辣椒面白萝卜 切丝糯米。
大白菜怎么做泡菜好吃
大家好我是爱做饭的朝鲜阿郎,最近几天北方的天气刚刚渐冷,这个时候的大白菜正是最好的时候,上礼拜的时候才帮了大叔家做了白菜泡菜,今天轮到我家了,每。
用料
白菜 4棵
白萝卜 半个
胡萝卜 2根
姜 三小块
梨 两个
鱼露 4勺
糖 适量
盐 适量
辣椒酱 一盒
简单好做的大白菜泡菜的做法
先来个大合照
胡萝卜切丝 其实可以刨丝 我也是高估自己的刀功了🔪
姜去皮 去不去皮都行 我觉得这样干净
姜和梨打碎成酱 请忽略不小心混在里面的少量胡萝卜
怎样做泡白菜又脆又好吃
半个白萝卜刨丝
姜梨酱里面放入鱼露
再加入辣椒酱 搅拌均匀
和萝卜丝们 混合
白菜洗干净 对半切开
在切成四分之一的样子
加盐腌制 用手抹匀在叶片缝隙里
抹匀
腌了一夜 挤干水
把酱抹在白菜上 抹均匀
摆在腌菜盆里
装满了 哈哈
盖上盖子 腌制几天后 酸酸甜甜更好吃
冬天这个季节的大白菜最好吃了,各种煎炒煮的方法大家一定用了N多次了吧,今天我教大家一个腌辣白菜的方法选这种包了心的外青内黄的大白菜最好吃了,白。
今天分享出菜谱一起来做吧!By 刘敏家花购用料大白菜 一颗粗盐凉白开水【腌料的制作】: 腌制3棵白菜的量苹果 1个梨 1个生姜大蒜辣椒面白萝卜 切丝糯米。
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