By Ai小猪佩奇啥都有用料中筋面粉 1500克酵母 5克温水 适量猪肉馅 400克生抽 3勺十三香 2勺酸菜 00克葱 3根姜末 1勺蚝油 2勺做法步骤新鲜的前槽。8将面团分割成12等份。13取油纸或者笼布放在蒸笼上，将包好的包子放好，盖上锅盖松弛20分钟。15冷水大火蒸，水开后蒸15分钟，闷三分钟再开锅。老公说从来没吃过我包滴包子~所以就诞生了哈哈 难度:配菜(中级)时间:30~60分钟 主料 酸菜一颗海蛎子250g 五花肉250g葱 香菜 老公给揉滴面粉~一颗。酸菜和肉解冻以后剁碎 下肉馅炒香,把配菜放进去,调料放进去,炒一下馅料味道更香,更好吃 炒好的馅 面发好,排气,揪成小剂子 擀成饺子皮 包好包子 水开。
怎样才能做好吃的酸菜馅包子?
By Ai小猪佩奇啥都有用料中筋面粉 1500克酵母 5克温水 适量猪肉馅 400克生抽 3勺十三香 2勺酸菜 00克葱 3根姜末 1勺蚝油 2勺做法步骤新鲜的前槽。
酸菜包子的做法步骤
1
准备好材料。
2
面团发酵。
3
酸菜包子怎么做好吃
肉馅加生抽、盐、五香粉、2勺水，顺时针搅拌起劲。
4
葱姜切碎。
5
酸菜洗干净后挤干水分，切碎。
6
将酸菜和葱姜末加入肉馅中。
7
加入少许水，搅拌均匀，在加入植物油搅打。
8
将面团分割成12等份。
9
将面团滚圆，盖上保鲜膜静置10分钟。
10
取一个面团擀成圆片，边缘薄一点。
11
包入馅料
12
捏成包子。
13
取油纸或者笼布放在蒸笼上，将包好的包子放好，盖上锅盖松弛20分钟。
14
或者在蒸笼上抹油，直接放上去。
15
冷水大火蒸，水开后蒸15分钟，闷三分钟再开锅。
老公说从来没吃过我包滴包子~所以就诞生了哈哈 难度:配菜(中级)时间:30~60分钟 主料 酸菜一颗海蛎子250g 五花肉250g葱 香菜 老公给揉滴面粉~一颗。
酸菜和肉解冻以后剁碎 下肉馅炒香,把配菜放进去,调料放进去,炒一下馅料味道更香,更好吃 炒好的馅 面发好,排气,揪成小剂子 擀成饺子皮 包好包子 水开。
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