说到“妈妈的味道”,相信大家第一个想到的,一定是从小吃到大的、由妈妈亲手做的家常菜。炒出调料香味后，加入老抽。1加入粉条后，小火炖至粉条透明软烂即可。1最后端出上桌即可食用。#打卡美好生活#随着国庆黄金周的临近,估计很多人都会收到参加婚礼的请柬,毕竟金秋十月不冷不热,正是新人扎堆举行婚礼的时候。锅包肉最主要的食材就是里脊肉以及淀粉了,需要经过两遍油炸才可以,一炸是为了熟,而二炸是为了颜色,最后在加上一点香菜作为点缀,外表红白相间,让人看。
北方小炒菜谱
说到“妈妈的味道”,相信大家第一个想到的,一定是从小吃到大的、由妈妈亲手做的家常菜。
准备材料：五花肉650克、红薯粉丝150克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、葱15克、姜10克、小茴香5克、八角2个、桂皮1小段、冰糖10克、香叶3片、食盐适量
1、主要食材：五花肉、红薯粉条
2、调料：葱姜、冰糖、小茴香、八角、桂皮、香叶
3、五花肉切块用清水浸泡出血水
4、浸泡出血水的五花肉控干水份，放入锅中小火煎制
5、煎至五花肉变色吐油，放入所有调料小火炒出香味。
6、炒出调料香味后，加入老抽。
7、加入料酒。
北方家常菜的做法大全家常炒菜
8、加入生抽。
9、小火炒至五花肉上色。
10、加入热水莫过五花肉
11、大火烧沸，转小火炖30分钟左右至肉熟，加入适量食盐。
12、加入粉条后，小火炖至粉条透明软烂即可。
13、最后端出上桌即可食用。
#打卡美好生活#随着国庆黄金周的临近,估计很多人都会收到参加婚礼的请柬,毕竟金秋十月不冷不热,正是新人扎堆举行婚礼的时候。
锅包肉最主要的食材就是里脊肉以及淀粉了,需要经过两遍油炸才可以,一炸是为了熟,而二炸是为了颜色,最后在加上一点香菜作为点缀,外表红白相间,让人看。
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