说到包菜,相信南方的朋友都比较常吃,我不知道北方的朋友爱不爱吃包菜,但我是挺喜欢吃的,包菜口感脆甜,非常的好吃,并且它的营养丰富,包菜的营养价值与。大家好,我是第一美食的阿飞 ,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。一焯一拌,味道是香辣爽口,开胃下酒菜的首选。包菜在我们日常饮食里面是一种比较常见的蔬菜,包菜又叫做卷心菜,营养价值十分的丰富,各种包菜都是钾的良好来源。
包菜怎么做好吃?
说到包菜,相信南方的朋友都比较常吃,我不知道北方的朋友爱不爱吃包菜,但我是挺喜欢吃的,包菜口感脆甜,非常的好吃,并且它的营养丰富,包菜的营养价值与。
包菜粥(大全)
包菜排骨粥:
材料:排骨200g、干贝20g、包菜100g、米140g、盐适量、黑胡椒适量、姜适量、蒜适量、水适量
做法:
1、包菜洗净切碎备用;
2、干贝洗净用水泡10分钟;
3、把洗好的米、排骨、连同泡干贝的水一起倒入高压锅里,然后注入适量清水,压上12分钟;
4、等高压锅可以开时,倒入切碎的包菜,盖上盖子,煮上4-5分钟,记的不要上压力;
5、出锅时加入盐和黑胡椒调味即可。
小贴士:
泡干贝的水不要倒掉,最后放入包菜时高压锅不要上气。
包菜胡萝卜粥:
材料:胡萝卜半根、卷心菜四五片、大米一把、盐适量、芝麻油适量、水适量
做法:
1、胡萝卜和卷心菜洗净切成丝状;
2、洗净的大米加水入电饭锅,插上电源煮至水开;
3、加入胡萝卜和卷心菜丝,滴几滴芝麻油(加油是为了让胡萝卜中的胡萝卜素更好地吸收同时粥也会更香);
4、再煮十五分钟左右至粥浓稠加点盐即可出锅。
小贴士:
注意用电饭锅煮粥容易溢锅,所以粥煮开后要将盖子打开一点。
包菜鸭肉泡粥:
材料:米饭1碗、熟鸭肉100g、包菜150g、油适量、盐适量、葱适量、水适量
做法:
1、鸭肉切碎,包菜洗净切碎;
2、取烧锅,放入米饭,加适量水,大火煮开,小火20分钟;
3、锅里油热,放下鸭肉、包菜煸炒;
4、当包菜发蔫,放盐炒匀,盛出;
5、当锅里粥炖稠,放下鸭肉、包菜,煮开,撒些葱花即可。
鸡蛋包菜麦片粥:
材料:麦片80g、鸡蛋1个、包菜60g、油适量、盐适量、鸡精适量、水适量
做法:
1、包菜洗净切碎,鸡蛋打匀;
2、小烧锅里水煮开,放入麦片煮5分钟;
3、放入包菜,加几滴植物油.煮2分钟;
4、放入鸡蛋液煮开;
5、加适量盐、鸡精,拌匀出锅即可。
小贴士:
如果把蔬菜用油煸炒至8分熟再放入粥内更好吃。
包菜排骨粥:
材料:排骨200g、干贝20g、包菜100g、米140g、盐适量、黑胡椒适量、姜适量、蒜适量、水适量
做法:
1、包菜洗净切碎备用;
2、干贝洗净用水泡10分钟;
3、把洗好的米、排骨、连同泡干贝的水一起倒入高压锅里,然后注入适量清水,压上12分钟;
4、等高压锅可以开时,倒入切碎的包菜,盖上盖子,煮上4-5分钟,记的不要上压力;
5、出锅时加入盐和黑胡椒调味即可。
小贴士:
泡干贝的水不要倒掉,最后放入包菜时高压锅不要上气。
包菜胡萝卜粥:
材料:胡萝卜半根、卷心菜四五片、大米一把、盐适量、芝麻油适量、水适量
做法:
1、胡萝卜和卷心菜洗净切成丝状;
2、洗净的大米加水入电饭锅,插上电源煮至水开;
3、加入胡萝卜和卷心菜丝,滴几滴芝麻油(加油是为了让胡萝卜中的胡萝卜素更好地吸收同时粥也会更香);
4、再煮十五分钟左右至粥浓稠加点盐即可出锅。
小贴士:
注意用电饭锅煮粥容易溢锅,所以粥煮开后要将盖子打开一点。
包菜鸭肉泡粥:
材料:米饭1碗、熟鸭肉100g、包菜150g、油适量、盐适量、葱适量、水适量
做法:
1、鸭肉切碎,包菜洗净切碎;
2、取烧锅,放入米饭,加适量水,大火煮开,小火20分钟;
3、锅里油热,放下鸭肉、包菜煸炒;
4、当包菜发蔫,放盐炒匀,盛出;
5、当锅里粥炖稠,放下鸭肉、包菜,煮开,撒些葱花即可。
鸡蛋包菜麦片粥:
材料:麦片80g、鸡蛋1个、包菜60g、油适量、盐适量、鸡精适量、水适量
做法:
1、包菜洗净切碎,鸡蛋打匀;
2、小烧锅里水煮开,放入麦片煮5分钟;
3、放入包菜,加几滴植物油.煮2分钟;
4、放入鸡蛋液煮开;
5、加适量盐、鸡精,拌匀出锅即可。
小贴士:
如果把蔬菜用油煸炒至8分熟再放入粥内更好吃。
大家好,我是第一美食的阿飞 ,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。包菜怎么做好吃?一焯一拌,味道是香辣爽口,开胃下酒菜的首选。喜欢吃的可以先收藏。
包菜除了炒的吃之外,还有哪些做法?
包菜在我们日常饮食里面是一种比较常见的蔬菜,包菜又叫做卷心菜,营养价值十分的丰富,各种包菜都是钾的良好来源。
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