北方人喜欢吃各种各样的包子馒头,一年四季算起来这个季节的韭菜味道最为鲜美,韭菜是恶性肿瘤的“职业杀手”,因为人体摄入韭菜中所含的丰富的纤维素,。尝试做不同馅的包子,看看哪种味道最好吃,最后得出结论, 经典的组合:韭菜、鸡蛋、粉丝是最受我家欢迎,当然为了更鲜美, 一般都会加点油煸香的虾皮,起到。韭菜洗干净切成丁 粉条泡俩小时,因为我用的是干粉条 鸡蛋碎小妙招,鸡蛋倒进锅里顺时针搅拌,然后就成鸡蛋碎了 如图,盛出备用 关火,锅里还有点热的时候。
韭菜粉条包子馅怎么调?
北方人喜欢吃各种各样的包子馒头,一年四季算起来这个季节的韭菜味道最为鲜美,韭菜是恶性肿瘤的“职业杀手”,因为人体摄入韭菜中所含的丰富的纤维素,。
主料
面粉
700克
韭菜
1斤
韭菜粉条包子馅调法是?
辅料
油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
红薯粉条
适量
豆腐
适量
姜
适量
十三香
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
酵母粉
适量
步骤
1.酵母用温水化开
2.把面用筷子叫成絮状
3.用手揉到一起盖保鲜膜等待发酵
4.用发面的时间来准备菜， 韭菜洗净沥干水
5.韭菜切丁
6.豆腐切丁
7.粉条 木耳切小点
8.把所有菜放到一起
9.在切点姜沫放在上面用 清油 盐 十三香 花椒粉 鸡精 香油拌均匀馅料就做好了
10.面差不多也要发好了
11.切成小剂子
12.擀成片
13.包起来
14.放到锅里在进行二次发酵， 盖起锅盖放10分钟后在加开水蒸20分钟后关火不要揭盖焖5分钟就好了
15.成品
小贴士
我今天的包子皮太薄了我看馅都快看见了下次皮还是不要太薄了呵呵
尝试做不同馅的包子,看看哪种味道最好吃,最后得出结论, 经典的组合:韭菜、鸡蛋、粉丝是最受我家欢迎,当然为了更鲜美, 一般都会加点油煸香的虾皮,起到。
韭菜洗干净切成丁 粉条泡俩小时,因为我用的是干粉条 鸡蛋碎小妙招,鸡蛋倒进锅里顺时针搅拌,然后就成鸡蛋碎了 如图,盛出备用 关火,锅里还有点热的时候。
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