小龚大姨家乡湖北竹溪的一道家常菜~味道独特,下饭~By 莎莎不次兔兔 用料五花肉 250克脱皮豌豆 200克大米 0克花椒 30粒大。豌豆真的不用太多，它会自我膨胀哒！泡豌豆的水不要，把泡好的豌豆倒入电饭煲，重新加水，刚好淹没豌豆即可，按下煮饭键，煮干了水豌豆就熟了。喜欢吃那种很粉很粉的就稍微多加点水，豌豆煮好的时候有点裂开。By 抹茶16用料豌豆 适量玉米 半根胡萝卜 一小段油 适量盐 一勺生抽 一勺做法步骤准备好所需材料将玉米粒剥下来豌豆泡水解冻胡萝卜切成丁。简单的家常菜,用白玉般凝脂透亮的乐美雅餐盘盛起,立马感觉高大上呢。
豌豆怎样做最好吃?
小龚大姨家乡湖北竹溪的一道家常菜~味道独特,下饭~By 莎莎不次兔兔 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 250克脱皮豌豆 200克大米 0克花椒 30粒大。
清炒老豌豆
用料
怎样做豌豆最好吃?
豌豆 一小碗
青椒 两个
盐 适量
鸡精 适量
清炒老豌豆的做法
豌豆一小碗，加入清水泡一个晚上。豌豆真的不用太多，它会自我膨胀哒！
泡豌豆的水不要，把泡好的豌豆倒入电饭煲，重新加水，刚好淹没豌豆即可，按下煮饭键，煮干了水豌豆就熟了。喜欢吃那种很粉很粉的就稍微多加点水，豌豆煮好的时候有点裂开。
尖椒洗净，切成小段
锅内油烧热，倒入尖椒爆炒，炒得有点焉了的时候倒入煮好的豌豆，拌炒几下，放入盐和鸡精就可以出锅了。豌豆的味道特别的鲜，非常香，一颗一颗的简直停不下来，儿子特别喜欢，直接上勺子(๑• . •๑)
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小贴士
ps:豌豆一定要泡涨了！！！
另外还有一点不得不提，豌豆虽然好吃，可不要贪嘴哟，会胀气的！简单的说，就是会放屁
By 抹茶16用料豌豆 适量玉米 半根胡萝卜 一小段油 适量盐 一勺生抽 一勺做法步骤准备好所需材料将玉米粒剥下来豌豆泡水解冻胡萝卜切成丁。
简单的家常菜,用白玉般凝脂透亮的乐美雅餐盘盛起,立马感觉高大上呢。
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