芥菜心两根,约800g,先撕去表皮,再撕去中间那层粗糙的纤维(怎么撕呢?用手用刀用刨子都可以!准备材料：包菜1颗、盐3克、糖1茶匙、白醋1汤匙、大蒜15克、干辣椒丝克。准备一个包菜，四五个辣椒，一瓣蒜，洗净备用。撒适量食盐腌制一下，用手攥一下，去掉多余的水分。朝天椒切小段，如下图所示。为使各部位入味，倒置，放24小时，次日即可食用，这样酸脆包菜就做好了。圆白菜是最普通的大众蔬菜,因其价格非常便宜,适合工薪阶层,所以经常登上我们百姓的餐桌。四月减肥菜谱,手撕酸辣包菜手撕酸辣包菜,普通的平民白菜,手撕成小块,加点辣椒、陈醋,炒一炒,就是一道美味的美容开胃菜。
自制酸酸脆脆包菜怎么做
1、芥菜心两根,约800g,先撕去表皮(绿色肥厚的表皮,不要丢,这个炒辣椒还是很好吃哒),再撕去中间那层粗糙的纤维(怎么撕呢? 用手用刀用刨子都可以! )
准备材料：包菜1颗、盐3克、糖1茶匙、白醋1汤匙、大蒜15克、干辣椒丝10克。
1、准备一个包菜，四五个辣椒，一瓣蒜，洗净备用。
2、便于装罐入味，包菜切丝。
酸包菜怎么腌制好吃
3、撒适量食盐腌制一下，用手攥一下，去掉多余的水分。
4、朝天椒切小段，如下图所示。
5、把腌制好的包菜攥水，和辣椒均匀混合装入罐中，倒入1/3的白醋，上面撒上白糖。
6、为使各部位入味，倒置，放24小时，次日即可食用，这样酸脆包菜就做好了。
圆白菜是最普通的大众蔬菜,因其价格非常便宜,适合工薪阶层,所以经常登上我们百姓的餐桌。
四月减肥菜谱,手撕酸辣包菜手撕酸辣包菜,普通的平民白菜,手撕成小块,加点辣椒、陈醋,炒一炒,就是一道美味的美容开胃菜。
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