大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。首先准备好食材。韭菜切碎后倒入油调拌后磕入鸡蛋拌匀，加入一勺盐。糊状用勺子舀起可以自然流动为好。用铲子或摊饼工具，将面糊摊开，摊成一张大大的薄饼。摊好的一面，翻过来再摊另一面即可。成品图如下。韭菜鸡蛋饼 韭菜0克,鸡蛋3个 面粉15克,虾皮一小把 盐克,水克,食用油少量 韭菜清洗干净后切碎,将鸡蛋打散加入适量中筋面粉; 在面粉里面分。韭菜很多人只会做韭菜炒蛋,其实韭菜的吃法还很多,今天给大家推荐一个韭菜的新吃法,做一道简单的鸡蛋韭菜饼吃,简单又快捷,不用和面,2分钟烙一个,营养。
韭菜鸡蛋饼的作法
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。
主料：韭菜200克 、鸡蛋2个、面粉200克。
辅料：水适量、盐一勺、植物油1汤匙。
1、首先准备好食材。
2、韭菜切碎后倒入油调拌后磕入鸡蛋拌匀，加入一勺盐。
3、加入面粉适量的水调和成糊状。
4、糊状用勺子舀起可以自然流动为好。
非常适合早餐吃的韭菜鸡蛋饼,究竟是怎样的做法?
5、电饼铛或平底锅预热，锅上擦少许油，再舀一勺面糊注入锅内。
6、用铲子或摊饼工具，将面糊摊开，摊成一张大大的薄饼。
7、摊好的一面，翻过来再摊另一面即可。
8、成品图如下。
韭菜鸡蛋饼 韭菜0克,鸡蛋3个 面粉15克,虾皮一小把 盐克,水克,食用油少量 韭菜清洗干净后切碎,将鸡蛋打散加入适量中筋面粉; 在面粉里面分。
韭菜很多人只会做韭菜炒蛋,其实韭菜的吃法还很多,今天给大家推荐一个韭菜的新吃法,做一道简单的鸡蛋韭菜饼吃,简单又快捷,不用和面,2分钟烙一个,营养。
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