大家好,这里是,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜菠菜炒蛋是由菠菜等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜,中医认为菠菜性甘。切好的菠菜入沸水中焯水。炒过水的菠菜捞出挤去水分。注意事项：菠菜草酸比较高，焯水后再炒制能去除大部分草酸。准备好所有食材 把菠菜去根洗净,切成小段备用 把鸡蛋打散,蒜切瓣备用 锅里放油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛出备用 锅中再倒入适量油,。略略略By 吐司和上司用料笨菠菜 350g鸡蛋 4个盐 适量鸡粉 适量料酒 适量做法步骤菠菜切断洗净备用四个鸡蛋加点盐搅拌锅中倒油,一定要烧热,。
菠菜炒鸡蛋怎么做
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜菠菜炒蛋是由菠菜等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜,中医认为菠菜性甘。
菠菜洗净切成大段入沸水中焯水，捞出挤去水分，鸡蛋加入少许料酒打散炒熟，炒锅留少许底油，爆香葱末放入菠菜翻炒，翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋，加入食盐翻炒均匀，最后滴入少许香油即可。配图步骤如下：
主料：菠菜400g、鸡蛋3个
辅料：盐适量、香油适量、料酒适量
1、食材：鸡蛋、菠菜
2、菠菜洗净切成大段。
3、切好的菠菜入沸水中焯水。
4、炒过水的菠菜捞出挤去水分。
5、鸡蛋加入少许料酒打散。
6、打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
7、炒锅留少许底油，爆香葱末放入挤去水分的菠菜翻炒。
8、翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋。
9、加入食盐翻炒均匀
10、最后滴入少许香油关火。
菠菜炒鸡蛋怎么做?
11、成品！
注意事项：
菠菜草酸比较高，焯水后再炒制能去除大部分草酸。
准备好所有食材 把菠菜去根洗净,切成小段备用 把鸡蛋打散,蒜切瓣备用 锅里放油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛出备用 锅中再倒入适量油,。
略略略By 吐司和上司用料笨菠菜 350g鸡蛋 4个盐 适量鸡粉 适量料酒 适量做法步骤菠菜切断洗净备用四个鸡蛋加点盐搅拌锅中倒油,一定要烧热,。
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