这是我在头条更新的第177道减脂早餐,点击头像关注我,头条号有300多道减脂食谱供参考哦。用少许的色拉油搅拌均匀。油温六成热后,把鸡蛋倒入,用筷子不停搅动,使鸡蛋成为颗粒状。后放入适量的韭菜馅,包成月牙型。锅中放适量的油油温六成热的时候把包好的韭菜盒子放入锅中,煎至两面金黄即可食用。这样做出来的韭菜盒子面皮柔软。今天就分享一道简单好吃的菜卷子,馅料可以随喜好任意搭配,不用和面不用揉面,简单营养又好吃,推荐朋友们试一下。韭菜盒子,北方特色的面食之一,身边很多朋友喜欢吃,我家也不例外,都喜欢吃韭菜盒子,特别是自家烙的韭菜盒子表皮金黄酥软,馅料芳香鲜嫩,让你百吃不厌,。
请教韭菜盒怎样做才好吃?
这是我在头条更新的第177道减脂早餐,点击头像关注我,头条号有300多道减脂食谱供参考哦。
韭菜盒子是一道非常家常的小吃。所用的材料也都非常平民化,是很容易买到的。那么韭菜盒子应该怎样做才好吃呢,请看一下为你介绍。
食材
韭菜。 500g
鸡蛋。 五个
面粉。 500g
食用油。 适量。
食用盐。 少许。
方法/步骤
首先准备新鲜的韭菜摘去黄叶。清洗干净以后,沥水,然后切成细末。用少许的色拉油搅拌均匀。防止出水。
麻辣韭菜盒怎么做好吃呢?
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准备4~5个鸡蛋。打散。然后锅中放多一些的油。油温六成热后,把鸡蛋倒入,用筷子不停搅动,使鸡蛋成为颗粒状。
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把鸡蛋放凉以后与韭菜搅拌均匀。放适量的食用盐,鸡精。制作成韭菜鸡蛋馅。
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面粉一半用开水制作成烫面,一半用凉水,然后把面团揉好醒20分钟以后,搓成长条,摘成剂子。
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像擀饺子皮一样的把剂子擀成中间厚边缘薄的圆形。后放入适量的韭菜馅,包成月牙型。
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锅中放适量的油油温六成热的时候把包好的韭菜盒子放入锅中,煎至两面金黄即可食用。这样做出来的韭菜盒子面皮柔软。味道咸鲜可口。
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小总结
1.首先准备新鲜的韭菜摘去黄叶。清洗干净以后,沥水,然后切成细末。用少许的色拉油搅拌均匀。防止出水。
2.准备4~5个鸡蛋。打散。然后锅中放多一些的油。油温六成热后,把鸡蛋倒入,用筷子不停搅动,使鸡蛋成为颗粒状。
3.把鸡蛋放凉以后与韭菜搅拌均匀。放适量的食用盐,鸡精。制作成韭菜鸡蛋馅。
4.面粉一半用开水制作成烫面,一半用凉水,然后把面团揉好醒20分钟以后,搓成长条,摘成剂子。
5.像擀饺子皮一样的把剂子擀成中间厚边缘薄的圆形。后放入适量的韭菜馅,包成月牙型。
6.锅中放适量的油油温六成热的时候把包好的韭菜盒子放入锅中,煎至两面金黄即可食用。这样做出来的韭菜盒子面皮柔软。味道咸鲜可口。
所以早餐我更喜欢简单快速的做法。 今天就分享一道简单好吃的菜卷子,馅料可以随喜好任意搭配,不用和面不用揉面,简单营养又好吃,推荐朋友们试一下。
韭菜盒子,北方特色的面食之一,身边很多朋友喜欢吃,我家也不例外,都喜欢吃韭菜盒子,特别是自家烙的韭菜盒子表皮金黄酥软,馅料芳香鲜嫩,让你百吃不厌,。
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