饺子是咱们的传统食物,每逢新春佳节,饺子是餐桌上必不可少的美味。无论是蒸饺还是水饺,都是百吃不腻的。准备饺子馅材料。将韭菜摘好洗净晾干水分。再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。用韭菜包饺子,应当和猪肉搭配调饺子馅吃起来才更香些,虽然韭菜鸡蛋馅饺子也非常好吃,但是猪肉韭菜馅饺子我始终认为是最好吃的,因为在肉香味的衬托下。1勺蚝油+少许白糖+小半勺鸡精+2克胡椒粉+2克十三香+一勺香油+3克盐,最后再淋上一勺油,搅拌均匀 鸡蛋两个炒好切碎,韭菜200克切碎 饺子水开下锅,煮至飘。
韭菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃
饺子是咱们的传统食物,每逢新春佳节,饺子是餐桌上必不可少的美味。 无论是蒸饺还是水饺,都是百吃不腻的。
准备用料:韭菜250g、鸡蛋4个、香油适量、盐适量、鸡精少许、蚝油少许、姜粉少许、温水适量、食用油少许。
1、准备饺子馅材料。
2、将韭菜摘好洗净晾干水分。
3、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。
4、锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。
5、再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。
韭菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃?
6、将晾干水分的韭菜切成细沫,再淋入香油。
7、然后拌匀。
8、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中。
9、然后再拌匀。
10、加入适量的盐。
11、加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。
12、最后拌匀即可。
用韭菜包饺子,应当和猪肉搭配调饺子馅吃起来才更香些,虽然韭菜鸡蛋馅饺子也非常好吃,但是猪肉韭菜馅饺子我始终认为是最好吃的,因为在肉香味的衬托下。
1勺蚝油+少许白糖+小半勺鸡精+2克胡椒粉+2克十三香+一勺香油+3克盐,最后再淋上一勺油,搅拌均匀 鸡蛋两个炒好切碎,韭菜200克切碎 饺子水开下锅,煮至飘。
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