韭菜包子怎么做好吃呢,韭菜包子怎样做才好吃。

爱工作 爱生活 元气满满的每一天哦!By 月月的妈5用料各种调料 根据自己口味面粉 399克温水 180克酵母 5克豆腐 1块鸡蛋 3个韭菜 1把粉条 半包做法步骤。拌好的馅加入香油。小麦粉加入酵母和白砂糖,用冷水和面饧发。饧好后加入小苏打揉匀揉光滑。将面搓条,切成小剂子,擀皮。包好的包子静置15分钟,然后上锅蒸13分钟即好。从小在东北长大的我,特别爱吃面食,其中韭菜鸡蛋包子和韭菜盒子是百吃不厌的。比肉包子好吃。老妈从老家带来家乡的韭菜,这个韭菜脖长,味道非常好,而且很奇怪,儿子吃老家的这个韭菜一点没问题,但是吃当地的韭菜就不行,很不消化。

韭菜包子怎么做好吃呢,韭菜包子怎样做才好吃。

韭菜包子怎样做好吃

爱工作 爱生活 元气满满的每一天哦!By 月月的妈5用料各种调料 根据自己口味面粉 399克温水 180克酵母 5克豆腐 1块鸡蛋 3个韭菜 1把粉条 半包做法步骤。

准备材料:猪肉(瘦)200克、韭菜200克、小麦粉300克、葱白1棵、香油5毫升、胡麻油10毫升、安琪酵母1.5克、白砂糖1.5克、小苏打1克、姜20克、黄豆酱油0.5汤勺、蚝油0.5汤勺、料酒3毫升、胡椒粉1克、十三香1.5克、盐适量、蛋清1个

步骤:

1、肉馅剁碎。

2、加入料酒、蚝油、酱油、盐、胡椒粉和十三香顺一个方向搅拌匀。

3、然后加入姜、葱和胡麻油调匀,再加入蛋清顺一个方向搅拌匀。

4、包时再加入韭菜。

5、拌好的馅加入香油。

韭菜包子怎么做好吃,韭菜包子的家常做法

6、小麦粉加入酵母和白砂糖,用冷水和面饧发。饧好后加入小苏打揉匀揉光滑。

7、将面搓条,切成小剂子,擀皮。

8、包好的包子静置15分钟,然后上锅蒸13分钟即好。


9、成品。

从小在东北长大的我,特别爱吃面食,其中韭菜鸡蛋包子和韭菜盒子是百吃不厌的。

比肉包子好吃。老妈从老家带来家乡的韭菜,这个韭菜脖长,味道非常好,而且很奇怪,儿子吃老家的这个韭菜一点没问题,但是吃当地的韭菜就不行,很不消化。

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