植物油做法:干贝事先泡发,苋菜摘取嫩叶去老茎洗净;蒜去皮切薄片,皮蛋去壳切成小丁,热锅冷油小火爆香蒜片;加入皮蛋丁依然小火翻炒片刻,加入干贝。做法步骤苋菜择好洗干净皮蛋去壳切块,姜切丝热锅下油,放入姜丝爆炒倒入皮蛋翻炒加入适量清水烧开,放入苋菜苋菜熟以后加入半匙盐调。皮蛋苋菜煲的烹制并不难,将市场上买来的苋菜用手一条条掐去根部较老部分后,洗净,沥干;将一个皮蛋剥壳切好,把十几粒干贝用温水浸泡,把一块瘦肉剁成肉。
皮蛋苋菜汤怎么做
植物油做法:干贝事先泡发,苋菜摘取嫩叶去老茎洗净;蒜去皮切薄片,皮蛋去壳切成小丁,热锅冷油小火爆香蒜片;加入皮蛋丁依然小火翻炒片刻,加入干贝。
步骤
1
皮蛋去壳
2
把红苋菜 洗干净，把茎 和叶切成两半
3
皮蛋切好
4
先放油，将菜茎炒好，加入开水，再放皮蛋煮开
5
再放苋菜叶，翻滚后 加盐 鸡精，就可以了
6
营养 又简单的一碗汤 ，就做好了
1
皮蛋去壳
2
把红苋菜 洗干净，把茎 和叶切成两半
3
皮蛋切好
4
先放油，将菜茎炒好，加入开水，再放皮蛋煮开
5
再放苋菜叶，翻滚后 加盐 鸡精，就可以了
6
营养 又简单的一碗汤 ，就做好了
做法步骤苋菜择好洗干净皮蛋去壳切块,姜切丝热锅下油,放入姜丝爆炒倒入皮蛋翻炒加入适量清水烧开,放入苋菜苋菜熟以后加入半匙盐调。
皮蛋苋菜的做法
皮蛋苋菜煲的烹制并不难,将市场上买来的苋菜用手一条条掐去根部较老部分后,洗净,沥干;将一个皮蛋剥壳切好,把十几粒干贝用温水浸泡,把一块瘦肉剁成肉。
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