生菜一直是很多人的最爱,不过这看似简单的食材,想要做的好吃却有些难度,因为生菜比较嫩,炒的时候容易老,这样不仅口感破坏了吃起来不好吃,就连味道也。将蒜切成蒜末后备用。做法：首先将生菜和大米都清洗干净。分别用清水浸泡30分钟。将浸泡好的大米放入到锅内，加入适量的清水，大火煮开以后，转小火慢煮成粥。今天早上送孩子上学的时候,遇见一位老奶奶卖的生菜特别的嫩,颜色碧绿碧绿的,就买了两斤回来,打算中午给家人们做一道蚝油生菜!生菜的脆嫩劲儿相信很多人都喜欢,无论是蘸酱还是涮火锅吃或是炒着吃都是相当的美味,而且它的口感太棒了,不会塞牙没有菜筋,相当的脆嫩,生菜有许多品种。
生菜怎么做好吃?
生菜一直是很多人的最爱,不过这看似简单的食材,想要做的好吃却有些难度,因为生菜比较嫩,炒的时候容易老,这样不仅口感破坏了吃起来不好吃,就连味道也。
蚝油蒜蓉生菜
材料：生菜、蚝油、蒜、生油。
做法：1.首先将新鲜的生菜清洗干净以后，放入到盐水中浸泡30分钟后取出沥干水分。
2.将蒜切成蒜末后备用。
3.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将生菜放入到锅内烫2分钟后取出沥干水分。
4.锅内加入适量的油，油热了以后加入蒜末、蚝油炒香。
5.将炒好的蒜末淋在生菜上就可以了。
生菜粥
材料：大米、生菜、葱末、盐、油、清水。
做法：1.首先将生菜和大米都清洗干净。分别用清水浸泡30分钟。
2.将浸泡好的大米放入到锅内，加入适量的清水，大火煮开以后，转小火慢煮成粥。
3.然后将生菜放入到锅内再继续煮2分钟。
4.最后加入适量的白胡椒搅拌均匀后就可以取出食用了。
材料：生菜、蚝油、蒜、生油。
做法：1.首先将新鲜的生菜清洗干净以后，放入到盐水中浸泡30分钟后取出沥干水分。
2.将蒜切成蒜末后备用。
3.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将生菜放入到锅内烫2分钟后取出沥干水分。
4.锅内加入适量的油，油热了以后加入蒜末、蚝油炒香。
5.将炒好的蒜末淋在生菜上就可以了。
生菜粥
材料：大米、生菜、葱末、盐、油、清水。
做法：1.首先将生菜和大米都清洗干净。分别用清水浸泡30分钟。
2.将浸泡好的大米放入到锅内，加入适量的清水，大火煮开以后，转小火慢煮成粥。
3.然后将生菜放入到锅内再继续煮2分钟。
4.最后加入适量的白胡椒搅拌均匀后就可以取出食用了。
今天早上送孩子上学的时候,遇见一位老奶奶卖的生菜特别的嫩,颜色碧绿碧绿的,就买了两斤回来,打算中午给家人们做一道蚝油生菜!尝尝鲜儿!By 果妈私房菜。
生菜咋做好吃
生菜的脆嫩劲儿相信很多人都喜欢,无论是蘸酱还是涮火锅吃或是炒着吃都是相当的美味,而且它的口感太棒了,不会塞牙没有菜筋,相当的脆嫩,生菜有许多品种。
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