主料：菜头1颗。辅料：大蒜3颗，姜1块，干辣椒1个。准备榨菜头一颗。榨菜条用清水反复洗三遍，用凉开水浸泡分钟左右，可加入盐调味。姜切条，蒜切片，干辣椒切圈，准备备用。热锅下油，辅料下锅。加入榨菜条翻炒片刻就可出锅。完成后即可。
腌榨菜怎么腌好吃又脆
温馨提示：
主料：菜头1颗。
辅料：大蒜3颗，姜1块，干辣椒1个。
1、准备榨菜头一颗。榨菜头切条。
2、榨菜条用清水反复洗三遍，用凉开水浸泡10分钟左右，可加入盐调味。
腌制榨菜的做法
3、姜切条，蒜切片，干辣椒切圈，准备备用。
4、热锅下油，辅料下锅。
5、加入榨菜条翻炒片刻就可出锅。
6、完成后即可。
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