家常菜一桌子,如何快速做一桌菜

又到了春暖花开的季节,朋友来电话说要来家串门,半年没见了,我赶紧买食材做准备,好酒好菜来招待,下饭下酒、荤菜素菜用心来搭配,虽然不如饭馆里的卖相。年夜饭一家团圆的象征,除夕夜吃年夜饭,很多厨房小白都发愁,接下来丽晓跟大家分享:快过年了,教你做18道年夜菜,简单易做又好吃,不用再为做饭犯愁 孜然。

家常菜一桌子,如何快速做一桌菜

如何一个人快速做出一桌精致的菜?

又到了春暖花开的季节,朋友来电话说要来家串门,半年没见了,我赶紧买食材做准备,好酒好菜来招待,下饭下酒、荤菜素菜用心来搭配,虽然不如饭馆里的卖相。

作为一个十足的家庭主妇,一家之口的三餐自然是要负责到位的,在我家,三餐不仅要做的好吃,合胃口,更是要精打细算,因为毕竟现在物价那么高,作为一个普通家庭来说,小日子自然要精打细算起来,就比如说今天中午的午餐吧,我在家做了五个菜,有荤有素,而这五个菜的菜钱才花十块不到,要知道十块钱在我们这边麻辣烫都吃不了呢!刚好婆婆今天中午也在我家吃饭,她看了一桌饭菜后直夸我会过日子!还夸我手艺好,做的饭菜好吃!不过话不多说,那么接下来就带你们看看我今天中午做的饭菜吧,看看有没有合你们胃口的

【干锅土豆片】这道菜是作者家里经常做的干锅土豆片,真的是好吃又下饭,用油煎后的土豆,再拿来烹饪真的是好吃极了,如果家里有烧烤粉的话或者是其他腌肉料,可以在炒土豆片的时候加点进去,这样做出来的口感会更赞呢!关键是极其的下饭,每次我做这道菜的时候,儿子都能多吃一碗饭呢。其实除了土豆片,还可以加点其他菜进去,个人觉得干锅土豆片和芹菜最搭配,所以如果你那里能买到芹菜的话,也可以加点进去呢!

【土豆烧鸡】这盘土豆烧鸡也是非常下饭的一道菜,这次鸡肉的部分我选择的是鸡翅根,因为这个部位的肉多。也嫩,做起来比较好吃,像我家做鸡肉烧土豆的时候,鸡肉都会提前用水加适量白酒侵泡,这样能够很好的去除鸡肉的腥味,我家做这道菜大部分做的都是麻辣口,酱油版本的很少做,因为家里人大部分爱吃辣!我觉得这道菜应该有很多人都喜欢吧?毕竟它的口味还是比较受众的

【蒜蓉生菜】其实生菜如果只是清炒出来的话,我家很少会有人喜欢吃,但是如果做成蒜蓉的,那么我老公和儿子都会喜欢的不得了,蒜蓉生菜其实做起来也简单,将调料汁加水煮沸后淋在烫熟的生菜表面即可,可以说十分快手了。一般三分钟就能做好上桌。我家做这道菜的时候,一般蒜蓉都会弄的比较多,因为这样做出来的蒜蓉生菜,表面的蒜蓉是真的下饭又好吃,所以每次都会刻意多弄些蒜蓉,不知道你们是不是也和我一样?特别喜欢吃蒜蓉生菜表面的蒜蓉?

怎样做一桌家常菜菜谱


【棒菜炒咸肉】这个菜长的很像莴笋,不同的地方叫法也不同,有的叫芥菜,有的叫棒菜,这道菜我家最经典的做法就是拿来和咸肉炒一炒,这样炒出来的棒菜真的是好吃的不得了,反正我是觉得拿它和咸肉炒比拿新鲜肉炒好吃!各位不妨可以像我这样试下,你会发现它和咸肉真的是绝配

【芹菜炒干子】这道菜是吃到最后才拍的,所以不要介意碗里为何菜这么少,芹菜和香菜一样,爱吃的人好像并不多,就像我儿子,他就特别不喜欢芹菜的味道,但是我却非常喜欢吃芹菜,我喜欢拿它和茶干一起炒来吃,简单美味又下饭!不知道路过这篇文章的朋友你们有没有喜欢吃芹菜的?

其实作者做的这几道都是比较家常的菜,虽然没有多好看但是我觉得家常菜味道棒才是最重要的不是吗?不知道作者这次分享的家常菜有没有你们爱吃的?或者你们也可以评论留言你们最爱吃的家常菜有哪些!

年夜饭一家团圆的象征,除夕夜吃年夜饭,很多厨房小白都发愁,接下来丽晓跟大家分享:快过年了,教你做18道年夜菜,简单易做又好吃,不用再为做饭犯愁 孜然。

做了一桌子菜来招待。饭菜一上桌,两个同事就竖起了大拇指,夸我厉害。上桌开吃后,更是连夸好吃,并且一直说:以后每周都来家里帮你看孩子吧,管饭就行。

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