想做韭菜包子,韭菜馅该怎么做才好吃呢?
比如韭菜。虽然韭菜在一年四季中都能吃得到,但是,这个时候的韭菜品质最好。
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材料有:粉丝、韭菜、葱、姜、花椒油、盐、味精等。
1、备好肉馅和葱姜
2、粉条提前泡发好
韭菜包子馅的做法大全
3、把粉条切碎
4、韭菜洗干净控水备用
5、韭菜切碎
6、葱姜各切成末
7、调馅:先把肉馅和葱姜末放在一起,放盐味精生抽老抽料酒蚝油胡椒粉十三香芝麻油,用筷子往一个方向搅拌,直到肉馅上劲
8、加粉条加花椒油继续搅拌均匀
9、最后加韭菜搅拌均匀馅就调好了。
大家好,我是小林厨房的小林,无论是韭菜包子还是韭菜馅的饺子都是大家日常爱吃的美食,可是我发现无论是包子还是饺子,只要长时间放置,甚至是刚出锅韭菜。
想要吃韭菜,一定要抓紧了,现在的韭菜还比较嫩,无论炒着吃还是包饺子,味道都挺好的。
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