酸菜和豆米怎么炒好吃,贵州酸菜豆米正宗做法

享受米饭和菜的完美配合,享受这种停不下来的美味,享受家里妈妈亲手做下的味道……在贵阳,菜就要这么吃,才最下饭!肉末酸豇豆 毫无疑问的,在贵阳,肉末。早晨起来煮稀饭吃,特意炒了个酸菜豆米搭配小米粥。豆米和火锅,两者竟可以组合在一起,当你看到这样的火 锅名时,会觉得好奇吗?如果你到了贵阳,在市区的大街小巷随便转转,便会发现不少的豆米火锅店,。

酸菜和豆米怎么炒好吃,贵州酸菜豆米正宗做法

酸菜豆米的做法步骤图,酸菜豆米怎么做好吃

享受米饭和菜的完美配合,享受这种停不下来的美味,享受家里妈妈亲手做下的味道……在贵阳,菜就要这么吃,才最下饭! 肉末酸豇豆 毫无疑问的,在贵阳,肉末。

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用料
豆米(我自己熬了大概一把)
酸菜 1颗
油、盐 适量
青椒 3个
西红柿 半个or1个
葱花 适量
酸菜豆米(贵阳家常系列)的做法
这种豆米贵阳叫四季豆米~我买了些干的

像熬红豆一样熬成四季豆米汤~ps:这个豆子不容易熬烂的,其实在贵阳菜场买的很多也都没有烂啦~没关系,豆汤喜欢浓的就自己调水量

酸菜~贵州酸菜都是用青菜做哒~切碎

青椒与西红柿的组合,是贵阳家里超爱的炒菜搭档~感觉这俩一调配,可以炒各种菜、炒玉米、炒萝卜菜、炖豆腐~这算是特别偏爱,ps:有的家庭酸菜豆米也常用干辣椒…这个您可以选择哈!

西红柿青椒切碎

热锅下油~下青椒西红柿翻炒

特别爱这种翻炒出汁儿的~两个都炒软炒出味~

加入酸菜和豆米~煮开~

其实烧开就好啦,但是如果你喜欢也可以多煮煮~起锅前加葱、加盐~^_^

拌饭超好吃~你也可以煮汤饭,不要太好次

早晨起来煮稀饭吃,特意炒了个酸菜豆米搭配小米粥。

毕节酸汤豆米的做法

豆米和火锅,两者竟可以组合在一起,当你看到这样的火 ‌‌锅名时,会觉得好奇吗?如果你到了贵阳,在市区的大街小巷随便转转,便会发现不少的豆米火锅店,。

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