--营养丰富,制作简单,酸辣开胃食材:包菜,苹果,胡萝卜,木耳,黑芝麻。2，然后撕成小块，加上适量的食盐，腌制一会。3，腌制2个小时左右，把水分倒出来。4，然后把胡萝卜、蒜、姜、葱切碎。6，用手动搅拌机搅碎。7，然后把腌制好的包心菜，放入干净的带子里，把搅拌好的酱料倒进去。今天就给大家分享怎样在家腌泡菜,里面有茴子白、胡萝卜、芹菜、也可以加些自己喜欢吃的菜,这样做出来的泡菜水不生花,酸脆爽口,做法也非常简单。包菜1个、胡萝卜1个、大蒜5瓣、小米椒4个盐3大勺、糖30g、白醋60g、清水约330g:一、制作泡菜汁:准备好白醋、白糖锅里倒入约330g。
包心菜泡菜的腌制方法和配料
【包菜苹果泡菜】--营养丰富,制作简单,酸辣开胃食材:包菜,苹果,胡萝卜,木耳,黑芝麻。调料:生抽,香醋,辣椒面,白糖,食盐。
准备食材：卷心菜、胡萝卜、食盐、大蒜、白糖、姜、韩式辣酱、芝麻酱、葱。
1，卷心菜去掉最外面的一层，洗净，控水分。
2，然后撕成小块，加上适量的食盐，腌制一会。
3，腌制2个小时左右，把水分倒出来。
4，然后把胡萝卜、蒜、姜、葱切碎。
卷心菜做泡菜怎么做
5，然后把上步的材料放进搅拌机中，放入白糖、辣椒酱、芝麻酱。
6，用手动搅拌机搅碎。
7，然后把腌制好的包心菜，放入干净的带子里，把搅拌好的酱料倒进去。
8，隔着保鲜袋搓揉几下，让酱料与卷心菜混合均匀，扎紧袋口，放入冰箱冷藏保存。
9，腌制一天就可以食用了。
今天就给大家分享怎样在家腌泡菜,里面有茴子白、胡萝卜、芹菜、也可以加些自己喜欢吃的菜,这样做出来的泡菜水不生花,酸脆爽口,做法也非常简单。
包菜1个、胡萝卜1个、大蒜5瓣、小米椒4个盐3大勺、糖30g、白醋60g、清水约330g【操作方法】:一、制作泡菜汁:准备好白醋、白糖锅里倒入约330g。
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