许多孕妈咪都是有填补叶酸的了解，可是针对叶酸组成及其功效则是一知半解，叶酸归属于维生素B族的一种，归属于水溶原素，且受热遇光易于溶解。叶酸归属于身体少量所需化学物质之一，是生成蛋白和核苷酸的成份之一，在其中身体的各种各样一切正常生理需要也少不了他，比如基础代谢，氨基酸代谢等。

孕妇可以吃那些青菜

孕妈妈针对叶酸需要量较一般高，专家认为孕妈妈每日摄入量操纵在400mg左右，若是没有叶酸注意力不集中症状的女士，提议或是从膳食中摄入叶酸，饮食搭配中的叶酸是身体较好消化吸收而且没有不良反应的。

殊不知大家以前说叶酸受热非常容易溶解，那麼咱们该怎么降低叶酸在烹制环节中的营养流失呢？最先，针对瓜果蔬菜不必长期烹煮，叶酸的微生物运用性较低，因此我们在给孕妈咪烹煮食材时要操纵好时间，降低营养流失。

此外，叶酸是水溶原素，长期自来水泡浸也会造成 营养成份流失，给孕妇吃的青菜最好是可以当日订购当日烹煮，一次吃了，尽量的降低叶酸流失，还需要提升含有叶酸食材的摄入。

除此之外，淘米时间不能太长，不适合用劲手洗，白米饭以闷饭为宜。许多家中会给孕妈咪烹调善心营养粥，煮粥时不适合加碱。

孕妇饮食秉持纯天然有营养，一些高热量的油炸食物要临时跟它说拜拜了，这种食品不但没有营养，还会继续给身体导致另外的压力。

喜爱吃苹果的宝妈能够合理多吃些含有叶酸的新鲜水果，好像奇异果，草莓苗，杨梅，樱桃等全是不错的挑选哦。

汇总：怀孕期间调养身体并不艰难，培养科学饮食的良好的习惯便是完成的一半，怀孕期间填补营养很重要，除开要口味淡低油烹煮外，还倡导食材多元性，吃的身体健康不反复。