其实蔬菜的味道也是很好的,就拿生活中常见的油菜来说,油菜不仅能做能美味的有才饼,还能做成美味的家常小炒。培根香菇油菜食材：香菇、油菜、培根、葱姜、盐、生抽做法：将香菇油菜洗干净，香菇切厚片、培根切片、葱姜切碎备用。油菜炒蔫了就下入控干水分的香菇片继续翻炒。加入适量盐，再加入适量生抽，翻炒均匀即可出锅。大家好,这里是,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 芸苔是十字花科芸苔属植物,二年生草本,高30-90。香菇炒油菜,既好吃又好看,营养还非常丰富,都是家常的食材,操作简单,味道鲜美,加了虾皮营养还补钙。
油菜怎么做的好吃
其实蔬菜的味道也是很好的,就拿生活中常见的油菜来说,油菜不仅能做能美味的有才饼,还能做成美味的家常小炒。
培根香菇油菜
食材：香菇、油菜、培根、葱姜、盐、生抽
做法：
1、将香菇油菜洗干净，香菇切厚片、培根切片、葱姜切碎备用。
2、切好的香菇用开水焯烫一分钟捞出来控干水分。
3、炒锅烧热加入玉米胚芽油，油热下培根片翻炒。
4、待培根边缘抽抽了就下入葱姜爆香，下入油菜翻炒。
5、油菜炒蔫了就下入控干水分的香菇片继续翻炒。
6、加入适量盐，再加入适量生抽，翻炒均匀即可出锅。
香菇营养价值：
1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。
2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸等，所以风味尤其鲜美。
油菜营养价值：
作为绿叶蔬菜的代表食材，普通油菜营养价值之高超乎想象。不但维生素C含量（36毫克/100克）超过普通水果，还提供较多胡萝卜素（620微克/100克）、叶酸（46.2微克/100克）、钾（210毫克/100克）、维生素B2、钙、镁、膳食纤维等。油菜中钙含量（108毫克/100克）与牛奶大致相当（但吸收率要低一些）。
食材：香菇、油菜、培根、葱姜、盐、生抽
做法：
1、将香菇油菜洗干净，香菇切厚片、培根切片、葱姜切碎备用。
2、切好的香菇用开水焯烫一分钟捞出来控干水分。
3、炒锅烧热加入玉米胚芽油，油热下培根片翻炒。
4、待培根边缘抽抽了就下入葱姜爆香，下入油菜翻炒。
5、油菜炒蔫了就下入控干水分的香菇片继续翻炒。
6、加入适量盐，再加入适量生抽，翻炒均匀即可出锅。
香菇营养价值：
1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。
2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸等，所以风味尤其鲜美。
油菜营养价值：
作为绿叶蔬菜的代表食材，普通油菜营养价值之高超乎想象。不但维生素C含量（36毫克/100克）超过普通水果，还提供较多胡萝卜素（620微克/100克）、叶酸（46.2微克/100克）、钾（210毫克/100克）、维生素B2、钙、镁、膳食纤维等。油菜中钙含量（108毫克/100克）与牛奶大致相当（但吸收率要低一些）。
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 芸苔(Brassica campestris L.)是十字花科芸苔属植物,二年生草本,高30-90。
怎么炒油菜好吃又简单
香菇炒油菜,既好吃又好看,营养还非常丰富,都是家常的食材,操作简单,味道鲜美,加了虾皮营养还补钙。
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