壹粉做了一道翡翠菠菜膏。菠菜的新吃法,营养又美味,菠菜含人体所需的叶酸等微量元素,搭配鸡蛋营养更全面,做法简单步骤如下,一起来看看吧。待鸡蛋炒熟，盛入盘中备用。4，锅内继续加少许油，倒入葱、姜，小火炒出香味。小贴士1，菠菜含有大量的草酸，容易结合食物中的钙形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。所以无论菠菜怎么吃，都要开水里焯烫一下，去掉草酸。大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。菠菜的营养众所周知,小时候有一部叫《大力水手》的动画片,就是夸大菠菜能量的。整个这个过程非常简单,这也是一道很家常,很美味的馅饼做法。
鸡蛋炒菠菜怎么做
壹粉做了一道翡翠菠菜膏。菠菜的新吃法,营养又美味,菠菜含人体所需的叶酸等微量元素,搭配鸡蛋营养更全面,做法简单步骤如下,一起来看看吧。
【食材】菠菜/鸡蛋/胡萝卜/葱/姜/盐
【具体制作步骤】
1，菠菜去根洗净，起锅烧水，水烧开后倒入菠菜，大火焯水20秒捞出，用凉水过凉后沥干水分。
2，焯水后的菠菜从中间切成两段，胡萝卜去皮洗净，切成胡萝卜丝，鸡蛋打入碗内搅散。
3，炒锅烧热，倒入油，油烧得热一点，把鸡蛋液倒入锅内，快速翻炒。待鸡蛋炒熟，盛入盘中备用。
4，锅内继续加少许油，倒入葱、姜，小火炒出香味。
5，倒入胡萝卜丝快速翻炒几下。
6，把菠菜和鸡蛋倒入锅内，加入盐调味，翻炒均匀即可出锅。
7，一盘色香味俱全的菠菜炒鸡蛋就做好了，端上桌开动吧。
小贴士
1，菠菜含有大量的草酸，容易结合食物中的钙形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。所以无论菠菜怎么吃，都要开水里焯烫一下，去掉草酸。
2，炒鸡蛋一定要等油特别热再倒入鸡蛋液，热油炒出的鸡蛋口感更嫩，更蓬松。
【具体制作步骤】
1，菠菜去根洗净，起锅烧水，水烧开后倒入菠菜，大火焯水20秒捞出，用凉水过凉后沥干水分。
2，焯水后的菠菜从中间切成两段，胡萝卜去皮洗净，切成胡萝卜丝，鸡蛋打入碗内搅散。
3，炒锅烧热，倒入油，油烧得热一点，把鸡蛋液倒入锅内，快速翻炒。待鸡蛋炒熟，盛入盘中备用。
4，锅内继续加少许油，倒入葱、姜，小火炒出香味。
5，倒入胡萝卜丝快速翻炒几下。
6，把菠菜和鸡蛋倒入锅内，加入盐调味，翻炒均匀即可出锅。
7，一盘色香味俱全的菠菜炒鸡蛋就做好了，端上桌开动吧。
小贴士
1，菠菜含有大量的草酸，容易结合食物中的钙形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。所以无论菠菜怎么吃，都要开水里焯烫一下，去掉草酸。
2，炒鸡蛋一定要等油特别热再倒入鸡蛋液，热油炒出的鸡蛋口感更嫩，更蓬松。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。菠菜的营养众所周知,小时候有一部叫《大力水手》的动画片,就是夸大菠菜能量的。
菠菜和鸡蛋怎么做好吃
今天跟大家分享的是一道菠菜搭配粉丝,鸡蛋做成的菠菜粉丝鸡蛋馅饼。整个这个过程非常简单,这也是一道很家常,很美味的馅饼做法。
未经允许不得转载： 泓澈新闻-专注国内国际实时新闻 » 菠菜和鸡蛋怎么做好吃，鸡蛋菠菜怎么做最好吃。