河南苋菜汁面条怎么做好吃,苋菜汁手擀面怎么做。

河南苋菜汁面条怎么做好吃,苋菜汁手擀面怎么做。

苋菜汁手擀面怎么做

除了营养丰富,红苋菜汁还是一种天然的色素,把红苋菜焯水后滤汁,用菜汁来和面擀成面条,粉粉的颜色美美哒,吃的时候还有苋菜的清香呢

主料苋菜300克杂面400克辅料水适量
步骤
苋菜汁手擀面的做法步骤11.苋菜洗净切好
苋菜汁手擀面的做法步骤22.放入豆浆机中打出汁
苋菜汁手擀面的做法步骤33.过滤后的苋菜汁
苋菜汁手擀面的做法步骤44.很久之前买的一袋杂面条粉
苋菜汁手擀面的做法步骤55.倒入到面盆中
苋菜汁手擀面的做法步骤66.加入适量的苋菜汁
苋菜汁手擀面的做法步骤77.和成红面
苋菜汁手擀面的做法步骤88.切成大小均匀的面剂子
苋菜汁手擀面的做法步骤99.将其中的一个面剂子压成薄饼
苋菜汁手擀面的做法步骤1010.折叠起来
苋菜汁手擀面的做法步骤1111.切成条状
苋菜汁手擀面的做法步骤1212.抖开
苋菜汁手擀面的做法步骤1313.煮一锅水
苋菜汁手擀面的做法步骤1414.水开后加入面条
苋菜汁手擀面的做法步骤1515.煮五分钟后加入适量的食盐,小火煮三分钟即可

以纯红苋菜汁儿和面,粉红色面团,是不是很好看呢?更好吃哟!首先准备些新鲜红苋菜,洗净后沥干水分,撒少许盐,拌匀。搁置20分钟。

苋菜面条怎么做

干面条比湿的面条更容易巴住颜色才对呀。

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