小油菜怎么做怎么吃
By 辰辰妈dg用料小油菜 200g盐 2g蒜 6瓣海米 50g葱花 20g食用油 20g做法步骤原料海米用温水泡2分钟炒锅入油加入葱姜炒香加入海米炒香。
清炒小油菜的做法
步骤step1
小油菜怎么做好吃
小油菜放进淡盐水中浸泡10分钟左右。（泡的时候先不要摘叶）
步骤step2
将泡好的小油菜摘去黄叶、破烂的虫叶，用刀切掉油菜的根部，菜叶自然就分开了，或者喜欢用手掰开菜叶也行，根据自己的习惯做吧
步骤step3
将油菜叶放进盆里，用流动水冲洗干净
步骤step4
洗好的小油菜焯一下水，菜叶变色稍变软就可以捞出了
步骤step5
锅里放油，油热后先把蒜片爆香
步骤step6
改中火，放进油菜迅速翻炒几下，放入盐、鸡精、生抽拌匀出锅
香菇和油菜一定药分开焯水,不然菜会发黑。
香菇炒油菜,既好吃又好看,营养还非常丰富,都是家常的食材,操作简单,味道鲜美,加了虾皮营养还补钙。
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