栀子茉莉浇点食醋水-如果家里有无盐食醋,可以用点食醋水浇,也可以起到缓解黄化病的作用,一般将食醋稀释300倍左右,配合浇水使用,直到叶子由黄变绿。我这次码上海青的时候，让它们彼此相缠，所以倒入盐水后没有上浮，上面也就没压东西！这几年来,洋快餐为了贴近中国人的口味,做了很多神奇的改良,其中最特别的改良就是把酸菜放入汉堡了。但是最近胃总上酸水,妈妈心痛我,不包饺子吃了,今天给大家分享一个比三鲜饺。但是有油无盐吃着不香甜,我们在肉馅中加盐,蚝油,小许豆面酱增香,鸡精,香。
怎样腌酸菜?
栀子茉莉浇点食醋水-如果家里有无盐食醋,可以用点食醋水浇,也可以起到缓解黄化病的作用,一般将食醋稀释300倍左右,配合浇水使用,直到叶子由黄变绿。
用料
上海青 适量
无水无油干净容器 1个
盐 适量
水 适量
自制酸菜的做法
上海青洗净，晾干晒焉，可以比图中还稍微晒焉点！
根据上海青的用量，烧适量的盐开水（水的用量保证等会能没过上海青，盐的用量是保证盐水很咸很咸就行，盐没有精确的用量），等待盐水放凉
晒焉的上海青码到容器里面，盐水放凉后就倒入盐水，保证盐水能没过最表层的上海青！
如果发现上海青上浮，上面可以压一个大的干净的鹅卵石，或者压一个干净的碗也可以！我这次码上海青的时候，让它们彼此相缠，所以倒入盐水后没有上浮，上面也就没压东西！
所有程序完成后，就坐等吃酸脆爽口的酸菜了，一般10—15天就可以食用～
小贴士
1、盐水的量，根据各自的上海青用量而定
2、也可以放入自己喜欢的其它配料食材，如朝天椒、湖南椒、大蒜粒等
3、如果注入盐水后，发现上海青上浮，就一定要想办法把它压下去哦
上海青 适量
无水无油干净容器 1个
盐 适量
水 适量
自制酸菜的做法
上海青洗净，晾干晒焉，可以比图中还稍微晒焉点！
根据上海青的用量，烧适量的盐开水（水的用量保证等会能没过上海青，盐的用量是保证盐水很咸很咸就行，盐没有精确的用量），等待盐水放凉
晒焉的上海青码到容器里面，盐水放凉后就倒入盐水，保证盐水能没过最表层的上海青！
如果发现上海青上浮，上面可以压一个大的干净的鹅卵石，或者压一个干净的碗也可以！我这次码上海青的时候，让它们彼此相缠，所以倒入盐水后没有上浮，上面也就没压东西！
所有程序完成后，就坐等吃酸脆爽口的酸菜了，一般10—15天就可以食用～
小贴士
1、盐水的量，根据各自的上海青用量而定
2、也可以放入自己喜欢的其它配料食材，如朝天椒、湖南椒、大蒜粒等
3、如果注入盐水后，发现上海青上浮，就一定要想办法把它压下去哦
这几年来,洋快餐为了贴近中国人的口味,做了很多神奇的改良,其中最特别的改良就是把酸菜放入汉堡了。
没有酸汤母水也没有白醋怎么做酸菜?
但是最近胃总上酸水,妈妈心痛我,不包饺子吃了,今天给大家分享一个比三鲜饺。 但是有油无盐吃着不香甜,我们在肉馅中加盐,蚝油,小许豆面酱增香,鸡精,香。
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