干菜苔怎么做好吃又嫩,怎么炒苔菜?

看看这一盘绿油油的青菜苔,就觉得很鲜嫩好吃,还记得老妈说过,“炒青菜你要加点儿猪油进去炒,这样炒出来的青菜才好吃。. 将准备好的瘦肉切成一个个肉丝,留以备用。起锅烧油,将准备好的蒜末放在锅中,进行爆香。加入适当量的盐巴,进行简单的调味。 水开后下入红菜薹,煮开后再煮一分钟后捞出沥干水分; 加入盐、白醋等调味料; 拌均匀后放入准备好的碗中; 凉油下入冲洗过的干红椒、蒜。这道菜只有在这样的季节才能吃到。

干菜苔怎么做好吃又嫩,怎么炒苔菜?

干苔菜怎么做好吃

看看这一盘绿油油的青菜苔,就觉得很鲜嫩好吃,还记得老妈说过,“炒青菜你要加点儿猪油进去炒,这样炒出来的青菜才好吃。

准备食材:苔菜、瘦肉、蒜末、小米椒段、葱花等。

1、将准备好的苔菜清洗干净,之后切成一个个小段状,留以备用。

2、起锅烧水,将准备好的苔菜放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来放在冷水中,浸泡。

3、将准备好的瘦肉切成一个个肉丝,留以备用。

4、起锅烧油,将准备好的蒜末放在锅中,进行爆香。

5、再将肉丝放在锅中,进行简单的翻炒。

6、加入适当量的料酒在其中。

7、再加入适当量的酱油,进行简单的调味。

8、将焯煮过的苔菜放在锅中,进行翻炒。

9、加入适当量的盐巴,进行简单的调味。

10、再淋入一点点酱油进行调味。

11、将准备好的小米椒段和葱花放在锅中,进行调味。

12、大火翻炒,之后盛出来就好啦。

水开后下入红菜薹,煮开后再煮一分钟后捞出沥干水分; 加入盐、白醋等调味料; 拌均匀后放入准备好的碗中; 凉油下入冲洗过的干红椒、蒜。

苔菜怎么做好吃?

这道菜只有在这样的季节才能吃到。

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