冬天来一碗热气腾腾的酸菜肉丝面。主料：挂面150g、瘦肉60g；辅料：香菜适量、油适量、盐适量、葱适量香菜肉丝面条1瘦肉切成丝，葱花、香菜切好2锅里倒油烧热，下肉丝迅速划开，炒至变色加葱炒香，倒入适量酱油盛出备用3在锅底有小汽泡往上冒时，就把挂面下到锅中，然后用筷子搅动几下，盖好锅盖。锅中热油下入葱花,炒香下入肉丝,倒入两勺酱油。用筷子不断搅动煮熟捞出。天气清冷,这样的季节最适合一碗热汤面,在我河南家乡面条是每天必吃的食物。今天就用自家泡菜坛子的泡辣椒来做这道酸爽十足的肉丝面。

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冬天来一碗热气腾腾的酸菜肉丝面。

锅中热油下入葱花,炒香下入肉丝,倒入两勺酱油。 不断翻炒至熟。 装盘待用。 锅中水烧开,下入面条。 用筷子不断搅动煮熟捞出。

天气清冷,这样的季节最适合一碗热汤面,在我河南家乡面条是每天必吃的食物。 今天就用自家泡菜坛子的泡辣椒来做这道酸爽十足的肉丝面。

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