寒意渐去,青菜也逐渐勃发,春天,正是吃蔬菜的最好季节。没有虫子的啃噬,也没有农药的残留,这时的青菜营养健康,也让人最是吃得放心的时候。苔干的常见做法推荐给你啊~凉拌苔干凉拌苔干很好吃，在制作时需要准备苔干三百克， 盐、麻油以及食用醋与白糖各适量。再加入酱油、醋以及糖和麻油与红油以及食用盐与味精等调味料，调匀以后取出装盘，即可上桌食用。苔干菜是脱水蔬菜，是由一种类似于莴苣状的蔬菜扒皮利起晒干而成。贡菜在当地被称为苔干菜,随着名声鹊起之后,“贡菜”的大名才被广泛流传开来。用料苔菜 450克红薯粉条 一把老姜 2片大葱段 4段盐 适量生抽 一勺花生油 适量做法步骤这就是苔菜,口感鲜嫩。
苔干菜怎么做好吃?
寒意渐去,青菜也逐渐勃发,春天,正是吃蔬菜的最好季节。没有虫子的啃噬,也没有农药的残留,这时的青菜营养健康,也让人最是吃得放心的时候。
苔干的常见做法推荐给你啊~
凉拌苔干
1、凉拌苔干很好吃，在制作时需要准备苔干三百克， 盐、麻油以及食用醋与白糖各适量。
2、把准备好苔干用清水浸泡半小时，取出以后切成小段，再加入食用盐腌制一会，腌好以后入冷水浸泡，泡好以后取出去掉水分，加入白糖和食用醋与盐，调匀，最后放入麻油提味，调匀以后直接装盘就能食用。
鸡丝苔干
1、鸡丝苔干也很好吃，平时制作时需要提前把苔干用清水泡软，再准备一个鸡腿和味精、酱油以及食用盐和醋与盐等调味料。
2、把鸡腿用清水洗净以后入锅蒸熟，取出以后把鸡肉撕成细丝，再把苔干切成段状，把实验室与鸡丝放在一起。
3、把大蒜去皮以后制成蒜泥，放入到苔干中。再加入酱油、醋以及糖和麻油与红油以及食用盐与味精等调味料，调匀以后取出装盘，即可上桌食用。
苔干菜，即苔干，又称为响菜、山蛰、贡菜。苔干菜是脱水蔬菜，是由一种类似于莴苣状的蔬菜扒皮利起晒干而成。苔干菜价值不菲，是因为鲜苔较为娇贵，土壤、气候、水分都会成为影响鲜苔生长的因素，土壤会肥沃，水分要适中，气候也温和，才适合鲜苔的生长，也正是因为这样，苔干菜价值不菲。
凉拌苔干
1、凉拌苔干很好吃，在制作时需要准备苔干三百克， 盐、麻油以及食用醋与白糖各适量。
2、把准备好苔干用清水浸泡半小时，取出以后切成小段，再加入食用盐腌制一会，腌好以后入冷水浸泡，泡好以后取出去掉水分，加入白糖和食用醋与盐，调匀，最后放入麻油提味，调匀以后直接装盘就能食用。
鸡丝苔干
1、鸡丝苔干也很好吃，平时制作时需要提前把苔干用清水泡软，再准备一个鸡腿和味精、酱油以及食用盐和醋与盐等调味料。
2、把鸡腿用清水洗净以后入锅蒸熟，取出以后把鸡肉撕成细丝，再把苔干切成段状，把实验室与鸡丝放在一起。
3、把大蒜去皮以后制成蒜泥，放入到苔干中。再加入酱油、醋以及糖和麻油与红油以及食用盐与味精等调味料，调匀以后取出装盘，即可上桌食用。
苔干菜，即苔干，又称为响菜、山蛰、贡菜。苔干菜是脱水蔬菜，是由一种类似于莴苣状的蔬菜扒皮利起晒干而成。苔干菜价值不菲，是因为鲜苔较为娇贵，土壤、气候、水分都会成为影响鲜苔生长的因素，土壤会肥沃，水分要适中，气候也温和，才适合鲜苔的生长，也正是因为这样，苔干菜价值不菲。
贡菜在当地被称为苔干菜,随着名声鹊起之后,“贡菜”的大名才被广泛流传开来。
苔干的吃法?
用料苔菜 450克红薯粉条 一把老姜 2片大葱段 4段盐 适量生抽 一勺花生油 适量做法步骤这就是苔菜,口感鲜嫩。
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