所以正确的做法,应该是当开关跳至“保温”后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后,还要让米饭继续焖5分钟,这样煮出来的饭口感才好,而且。将煸香的咸肉、腊肠铲出放入电饭煲，和第2步的米拌匀，合盖，钦下煮饭键。打开电饭煲，香喷喷。By 书画厨用料葱花 适量土豆 200克大米 400克猪油或植物油 适量盐 适量青豆 50克姜末 克宣威火腿或香肠 50克做法步骤准备手工铜锅一枚,三人量的。煮米饭虽然看着很简单,但是想要把米饭味道煮得很香的话,就很有技巧了,很多人都说自己做出来的米饭,没有外面饭店中的好吃,那只是你没有掌握好方法。
黄山咸肉菜饭的做法
所以正确的做法,应该是当开关跳至“保温”后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后,还要让米饭继续焖5分钟,这样煮出来的饭口感才好,而且。
电饭锅煮菜饭的做法：
用料
大米 400克
咸肉 150克
腊肠(有就放、没有也无妨) 1、2根
上海青 250-300克
姜 1小块
盐 1、2克
糖 3、4克
芝麻油 1勺
猪油(可选） 1大勺
做法步骤
1、米洗净入电饭煲加正常焖饭水量、先泡着；入锅称了一下：米和水一共880克，米与水的比例是1:1.2。
2、咸肉、腊肠洗净，切片；
3、上海青摘洗干净，切块段；姜切片；
4、起锅热油，下姜片炒香； 接着下咸肉、腊肠片，煸香、煸出油脂后关火； 拣出姜片不要； 将炒香的腊肠咸肉铲出； 炒锅内留下煸出的油脂待用。
5、将煸香的咸肉、腊肠铲出放入电饭煲，和第2步的米拌匀，合盖，钦下煮饭键。
6、焖饭程序结束后、不急揭盖；炒锅内的余油加热， 下洗净切好的上海青小段翻炒，撒一点点盐，几克糖，翻炒均匀至青菜变软、断生，不要炒出水！ 关火铲出。
7、打开电饭煲，香喷喷。
8、加入并铺平刚才炒过的上海青； 淋1小勺芝麻油在青菜表面，加盖，再次钦下焖饭键，焖5分钟，焖熟青菜。
9、开盖，拌匀锅内肉菜饭。
用料
大米 400克
咸肉 150克
腊肠(有就放、没有也无妨) 1、2根
上海青 250-300克
姜 1小块
盐 1、2克
糖 3、4克
芝麻油 1勺
猪油(可选） 1大勺
做法步骤
1、米洗净入电饭煲加正常焖饭水量、先泡着；入锅称了一下：米和水一共880克，米与水的比例是1:1.2。
2、咸肉、腊肠洗净，切片；
3、上海青摘洗干净，切块段；姜切片；
4、起锅热油，下姜片炒香； 接着下咸肉、腊肠片，煸香、煸出油脂后关火； 拣出姜片不要； 将炒香的腊肠咸肉铲出； 炒锅内留下煸出的油脂待用。
5、将煸香的咸肉、腊肠铲出放入电饭煲，和第2步的米拌匀，合盖，钦下煮饭键。
6、焖饭程序结束后、不急揭盖；炒锅内的余油加热， 下洗净切好的上海青小段翻炒，撒一点点盐，几克糖，翻炒均匀至青菜变软、断生，不要炒出水！ 关火铲出。
7、打开电饭煲，香喷喷。
8、加入并铺平刚才炒过的上海青； 淋1小勺芝麻油在青菜表面，加盖，再次钦下焖饭键，焖5分钟，焖熟青菜。
9、开盖，拌匀锅内肉菜饭。
By 书画厨用料葱花 适量土豆 200克大米 400克猪油或植物油 适量盐 适量青豆 50克姜末 克宣威火腿或香肠 50克做法步骤准备手工铜锅一枚,三人量的。
电饭锅做菜饭的方法
煮米饭虽然看着很简单,但是想要把米饭味道煮得很香的话,就很有技巧了,很多人都说自己做出来的米饭,没有外面饭店中的好吃,那只是你没有掌握好方法。
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