过年大鱼大肉的一桌美食,这道清炒蒜蓉油麦菜竟然成了意外的小清新……By 泣哥儿的厨房故事 用料油麦菜 200克蒜 2瓣六月鲜轻。下面简单介绍如何制作蒜蓉炒油麦菜才好吃。油麦菜中的莴苣素有安神镇静的作用，经常食用可以缓解神经紧张，改善睡眠，调节神经衰弱等。清热利尿，油麦菜性寒，有下火清热，除烦解渴，利尿消肿，缓解口腔溃疡的作用。今天为大家分享一道#家常菜#“蒜蓉油麦菜”的家常做法,可不要小看这道普通的家常菜,那也是有来历的,蒜蓉油麦菜是粤菜中非常受欢迎的一道清淡佳肴,此。By 食客祥妈 用料油麦菜 3颗大蒜 4颗盐 适量油 适量花椒(可不要) 适量做法步骤洗干净用刀或者用手。
油麦菜要怎么做才好吃?
过年大鱼大肉的一桌美食,这道清炒蒜蓉油麦菜竟然成了意外的小清新……By 泣哥儿的厨房故事 【豆果美食官方认证达人】用料油麦菜 200克蒜 2瓣六月鲜轻。
蒜蓉炒油麦菜是一道家常菜，主要原料是油麦菜。通过快速爆炒的做法而成，搭配调料起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作蒜蓉炒油麦菜才好吃。
蒜蓉炒油麦菜的食材：油麦菜300克，蒜末20克，盐、味精、葱、蚝油各适量。
油麦菜怎么炒才能又嫩又好吃?
蒜蓉炒油麦菜的做法：
1、蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅。
2、出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽翻炒。
3、待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。
食用价值：
1、油麦菜含有丰富的维生素A，维生素B1，维生素B2，钙，铁等营养成分是一种低热量，高营养的蔬菜。
2、油麦菜中的莴苣素有安神镇静的作用，经常食用可以缓解神经紧张，改善睡眠，调节神经衰弱等。
3、清热利尿，油麦菜性寒，有下火清热，除烦解渴，利尿消肿，缓解口腔溃疡的作用。
今天为大家分享一道#家常菜#“蒜蓉油麦菜”的家常做法,可不要小看这道普通的家常菜,那也是有来历的,蒜蓉油麦菜是粤菜中非常受欢迎的一道清淡佳肴,此。
By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】用料油麦菜 3颗大蒜 4颗盐 适量油 适量花椒(可不要) 适量做法步骤洗干净用刀或者用手。
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