#「闪光时刻」主题征文 二期#@小冰 入秋后,就想吃点。做成一锅汤鲜味美的麻辣烫也是个非常不错的选择。把汤汁煮开后保持大火煮2分钟，然后先下入肉类和丸子类食材，增加一些汤汁的底味，煮熟后盛出放盆中备用。接着下入豆腐、鸭血，煮熟后盛出备用。吃火锅的时候,我们通常都会预备各种各样的涮品,荤素搭配,种类繁多,遇到能吃的还行,可是遇到食量小的,就会剩下很多菜,怎么办呢?扔掉太可惜,下一顿继。涮火锅必点的5种小吃,在家就能做,步骤简单,好吃不油腻!都说涮火锅涮的是情怀,菜在滚烫的油锅中翻滚,聊不完的家常,说不完的体己话,涮火锅除了涮,5种必。
火锅剩菜怎么做
我是@雄ba家常菜,喜欢吃美食,又爱做美食,每天都有美食做法更新,喜欢的朋友请关注一下,感谢支持! #「闪光时刻」主题征文 二期#@小冰 入秋后,就想吃点。
不管是在外面吃火锅还是在家吃火锅，总会不可避免剩菜的产生，点菜的时候总怕不够吃，但吃到一半才发现根本吃不完，在家吃火锅也一样，相信很多人都有这样的经历。那么吃火锅剩下的食材应该怎么处理呢？
做成一锅汤鲜味美的麻辣烫也是个非常不错的选择。
---【麻辣烫】---
准备食材：羊肉片适量、各种蔬菜适量、豆制品适量、菌类适量、宽粉、豆腐、鸭血、火锅丸子。
所需调料：牛油麻辣火锅底料适量，纯牛奶一包。
做法步骤：
1、锅里坐油，油热后下入适量火锅底料，把火锅底料炒香、炒出红油后加入适量清水，大火烧开后加入一包纯牛奶，根据自己的口味再加入适量盐、生抽、蚝油调味。
2、把汤汁煮开后保持大火煮2分钟，然后先下入肉类和丸子类食材，增加一些汤汁的底味，煮熟后盛出放盆中备用。
3、接着下入豆腐、鸭血，煮熟后盛出备用。
4、再下入豆制品、宽粉、菌类，煮熟后盛出备用。
5、最后下入青菜，把青菜烫至断生后连同汤汁一起倒入盆中，翻拌均匀即可。
最后还可以根据自己的口味添加一些芝麻酱进去，汤鲜味美，特别好吃。
做成一锅汤鲜味美的麻辣烫也是个非常不错的选择。
---【麻辣烫】---
准备食材：羊肉片适量、各种蔬菜适量、豆制品适量、菌类适量、宽粉、豆腐、鸭血、火锅丸子。
所需调料：牛油麻辣火锅底料适量，纯牛奶一包。
做法步骤：
1、锅里坐油，油热后下入适量火锅底料，把火锅底料炒香、炒出红油后加入适量清水，大火烧开后加入一包纯牛奶，根据自己的口味再加入适量盐、生抽、蚝油调味。
2、把汤汁煮开后保持大火煮2分钟，然后先下入肉类和丸子类食材，增加一些汤汁的底味，煮熟后盛出放盆中备用。
3、接着下入豆腐、鸭血，煮熟后盛出备用。
4、再下入豆制品、宽粉、菌类，煮熟后盛出备用。
5、最后下入青菜，把青菜烫至断生后连同汤汁一起倒入盆中，翻拌均匀即可。
最后还可以根据自己的口味添加一些芝麻酱进去，汤鲜味美，特别好吃。
吃火锅的时候,我们通常都会预备各种各样的涮品,荤素搭配,种类繁多,遇到能吃的还行,可是遇到食量小的,就会剩下很多菜,怎么办呢? 扔掉太可惜,下一顿继。
火锅剩下的菜怎么做好吃
涮火锅必点的5种小吃,在家就能做,步骤简单,好吃不油腻!都说涮火锅涮的是情怀,菜在滚烫的油锅中翻滚,聊不完的家常,说不完的体己话,涮火锅除了涮,5种必。
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