油菜怎么做好吃,嫩菜头怎么做好吃

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“萝卜叶炒鸡蛋干”的做法。主料:菜头500g 辅料:油适量、盐适量、干红椒适量、生姜适量步骤:把菜头用水洗干净,剥皮后切片备用。干辣椒可以多点,洗好切碎备用。切好生姜,肥肉与瘦肉分切装好。倒入菜头,大火翻炒。等肉变熟后,放入适量盐。加少量水,焖开即可。、盛出就可以上桌享用啦。今年冬天的蔬菜有点小贵,听外地的朋友说,她们当地菠菜12元1斤,茼蒿元一斤,真不便宜。这个菜在我们老家名字叫做:清炒萝卜缨。

油菜怎么做好吃,嫩菜头怎么做好吃

菜头怎么做好吃

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“萝卜叶炒鸡蛋干”的做法。

主料:菜头500g 

辅料:油适量、盐适量、干红椒适量、生姜适量

步骤:

1、把菜头用水洗干净,剥皮后切片备用。

2、干辣椒可以多点,洗好切碎备用。

菜头怎么好吃又简单

3、切好生姜,肥肉与瘦肉分切装好。

4、热锅下油。

5、倒入菜头,大火翻炒。

6、等菜头变软点,加入肥肉,继续翻炒。

7、加入瘦肉与干辣椒,大火炒。

8、等肉变熟后,放入适量盐。

9、加少量水,焖开即可。

10、盛出就可以上桌享用啦。

今年冬天的蔬菜有点小贵,听外地的朋友说,她们当地菠菜12元1斤,茼蒿元一斤,真不便宜。

这个菜在我们老家名字叫做:清炒萝卜缨。原料:萝卜缨一把,干辣椒两根,大蒜两个,食盐、食用油适量。

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