夏天这个馅的包子鲜嫩脆,比韭菜茴香还好吃,8毛一斤放心吃圆白菜又称卷心菜、包菜,是南北方地区常见的蔬菜,。葱、姜切碎，备用。这个季节用圆白菜做包子馅,实在是美味,不用焯水,也不用腌去水份,蒸出的包子鲜香味美,无论蒸包子还是蒸馒头,首先面必须发酵好,然后做出的包子才好吃,。这是一款非常好吃的包子,外皮松软、内馅滋润香浓,这款包子馅采用了两种蔬菜:圆白菜和芹菜,这两种平常不搭嘎的食材碰到一起再配以猪肉馅。
包菜馅的包子怎么做才好吃?
夏天这个馅的包子鲜嫩脆,比韭菜茴香还好吃,8毛一斤放心吃圆白菜又称卷心菜、包菜,是南北方地区常见的蔬菜,。
把包菜掰开洗净,控干水分,切成丝也可以,小丁也可以,放盆子里,加盐,腌制一会了用手蹂,然后挤干水分,加鸡精、十三香、黑胡椒粉、酱油、姜末、大葱丁、食用油搅拌均匀,
1. 猪肉肥肉和瘦肉分别切小丁。肥肉忘了拍了。2. 大头菜切丁。葱、姜切碎，备用。3. 锅内放少许植物油或不放油，锅热放肥肉丁炒出油，变黄就可以关火。4. 放入瘦肉用余温翻炒，放一小勺花椒面、葱姜、盐、酱油调味。5. 凉了放大头菜丁、少许鸡精拌匀，馅就做好了。6. 发好的面，揉好面团，搓成长条。7. 把长条面切成相等的小块面剂子8. 把面剂子按压扁。9. 用擀面杖在剂子周围擀压成皮（中心厚四周薄）。10. 包馅完成。11. 蒸包子。水开后蒸15分，关火后等片刻就可以出锅。12. 吃包子咯。
1. 猪肉肥肉和瘦肉分别切小丁。肥肉忘了拍了。2. 大头菜切丁。葱、姜切碎，备用。3. 锅内放少许植物油或不放油，锅热放肥肉丁炒出油，变黄就可以关火。4. 放入瘦肉用余温翻炒，放一小勺花椒面、葱姜、盐、酱油调味。5. 凉了放大头菜丁、少许鸡精拌匀，馅就做好了。6. 发好的面，揉好面团，搓成长条。7. 把长条面切成相等的小块面剂子8. 把面剂子按压扁。9. 用擀面杖在剂子周围擀压成皮（中心厚四周薄）。10. 包馅完成。11. 蒸包子。水开后蒸15分，关火后等片刻就可以出锅。12. 吃包子咯。
这个季节用圆白菜做包子馅,实在是美味,不用焯水,也不用腌去水份,蒸出的包子鲜香味美,无论蒸包子还是蒸馒头,首先面必须发酵好,然后做出的包子才好吃,。
卷心菜做包子馅,怎么做好吃?
这是一款非常好吃的包子,外皮松软、内馅滋润香浓,这款包子馅采用了两种蔬菜:圆白菜(也叫大头菜)和芹菜,这两种平常不搭嘎的食材碰到一起再配以猪肉馅。
未经允许不得转载： 泓澈新闻-专注国内国际实时新闻 » 卷心菜做包子馅,怎么做好吃?，包子的包菜馅怎么做才好吃。