大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!我们在家炒包菜的时候经常会遇到这样的问题,包菜不是不够脆就是出水太多。可以做一道简单的包菜炒肉,是主要以包菜和瘦肉为食材炒制而成的家常菜。猪肉虽然并不是什么珍贵食材,但是它的营养价值却不低,猪肉的蛋白质是一种优质蛋白质,能够补充人体必需的各种氨基酸,而且更容易被人体吸收。不过猪肉由于在猪身上不同的部位,所以蛋白质含量会有差异,平均蛋白质含量为12%左右。包菜也叫圆白菜,口感清爽脆嫩,营养丰富又物美价廉,是我家常吃的蔬菜之一。包菜也是不错的选择,价格实惠,吃法又多,而且营养还不错,家里可以常备着点。
包菜怎么炒好吃
大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!包菜又叫圆白。 我们在家炒包菜的时候经常会遇到这样的问题,包菜不是不够脆就是出水太多。
可以做一道简单的包菜炒肉,是主要以包菜和瘦肉为食材炒制而成的家常菜。荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。下面简单介绍如何制作包菜炒肉。
包菜炒肉的食材:包菜200g,瘦肉100g,油、盐、鸡精、生粉各适量。
包菜炒肉的做法:
1、包菜切成块。
2、瘦肉切片,用盐和生粉腌15分钟。
怎么炒包菜好吃
3、热油锅,爆炒一下瘦肉。
4、肉变色后放入包菜同炒。
5、放盐和鸡精调味,起锅。
食用价值:
1、包菜每100克包菜含水分91克,蛋白质1.5克,脂肪0.3克,碳水化合物4.6克,粗纤维1.2克,钙49毫克,磷26毫克,铁0.6毫克,钾124毫克,钠272毫克。还含有一定量的胡萝卜素、维生素B11、维生素B2、维生素C等营养物质。
2、猪肉虽然并不是什么珍贵食材,但是它的营养价值却不低,猪肉的蛋白质是一种优质蛋白质,能够补充人体必需的各种氨基酸,而且更容易被人体吸收。不过猪肉由于在猪身上不同的部位,所以蛋白质含量会有差异,平均蛋白质含量为13.2%左右。
包菜也叫圆白菜,口感清爽脆嫩,营养丰富又物美价廉,是我家常吃的蔬菜之一。
包菜也是不错的选择,价格实惠,吃法又多,而且营养还不错,家里可以常备着点。
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