油菜,又叫上海青、青江菜、瓢儿白,是生活中十分常见的一种蔬菜,全国各地均。今天给大家分享一些非常美味好吃的家常做法,简单方便,小白也能轻松学会。清炒油菜属于是一道家常菜品，一定要大火爆炒，这样菜才会香脆，而且也不会夹生、出汤。清炒油菜的做法：蒜洗净切好，油菜清洗干净备用。油菜是我们在普通生活里面经常会吃的绿色蔬菜之一,油菜含有丰富的维生素与膳食纤维等营养物质,对于人们的身体大有益处。用料油菜 2棵干辣椒 少许生抽 2勺醋 1勺盐 少许食用油 适量做法步骤准备食材。油菜掰开清洗干净。
油菜的做法大全家常菜?
油菜,又叫上海青、青江菜、瓢儿白,是生活中十分常见的一种蔬菜,全国各地均。 今天给大家分享一些非常美味好吃的家常做法,简单方便,小白也能轻松学会。
清炒油菜属于是一道家常菜品，一定要大火爆炒，这样菜才会香脆，而且也不会夹生、出汤。爱美人士不妨多吃一些油菜，一定会收到意想不到的美容效果。下面简单介绍如何制作清炒油菜。
油菜怎么做好吃又营养
清炒油菜的食材：油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、蚝油1小勺，盐1小勺。
清炒油菜的做法：
1、蒜洗净切好，油菜清洗干净备用。
2、起锅，倒油2勺火麻油。然后再将蒜倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。
3、翻炒至油菜变软，然后加入生抽、蚝油、盐调味。
4、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。
食用价值：
1、油菜又叫油白菜、苦菜，是一种十字花科芸薹属的植物。油菜中含有丰富的钙、铁、钾，油菜含有大量的β-胡萝卜素和维生素C，有助于维持身体免疫功能。油菜含有的钙质在绿叶蔬菜中是最高的，一个成年人一天吃500克油菜，钙、铁、维生素A、维生素C基本上就可以满足一天的需求量，所以未必非要吃钙片来补充钙，吃油菜就有很好的效果。
2、油菜是一种低脂肪的蔬菜，热量非常低，含有丰富的膳食纤维，能与肠道里的胆酸盐，还有食物中的胆固醇、甘油三酯结合，协助它们从粪便中排出去，所以能减少脂类的吸收，可以用来降血脂。
油菜是我们在普通生活里面经常会吃的绿色蔬菜之一,油菜含有丰富的维生素与膳食纤维等营养物质,对于人们的身体大有益处。
用料油菜 2棵干辣椒 少许生抽 2勺醋 1勺盐 少许食用油 适量做法步骤准备食材。油菜掰开清洗干净。
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