以后都要炸了再煮哈哈哈哈 肥肠是之前出过视频的,也是为了这个火锅准备的 年糕、肥肠放进去真是yyds 开动啦!酸菜鱼原料：鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。那本塘酸菜鱼到底魅力何在呢?本塘君在连续吃了两天后,觉得是这样的↓↓↓滑嫩爽口,好吃到根本停不下来不管是水煮鱼还是酸菜鱼,只要是吃鱼,就图个活鱼。主料:鸡架3500g,猪棒骨1500g辅料:白胡椒料20g, 鲜姜150g, 纯净水50斤操作流程1步骤:把鸡架去除内脏,把猪棒骨敲两半,泡水20分钟,然后用自来水冲洗分。
酸菜鱼火锅怎么做好吃
以后都要炸了再煮哈哈哈哈 肥肠是之前出过视频的,也是为了这个火锅准备的 年糕、肥肠放进去真是yyds 开动啦!
酸菜鱼
原料：鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。
做法步骤：
第1步、成品图
第2步、取一块处理好的鱼肉切成溥片
第3步、将切好的鱼片用清水冲洗两三遍
第4步、加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓匀，再加入食用油反复抓匀静置20分钟
第5步、酸菜切好
第6步、葱姜蒜切碎、干辣椒切段
第7步、锅烧热下油、将花椒粒炒香
第8步、加入葱姜蒜、干辣椒炒香
第9步、加入酸菜翻炒两三分钟左右、炒出酸菜的香味
第10步、加入一碗水烧开
第11步、烧开后加入腌好的鱼片不要翻动，煮三至五分钟
第12步、加入葱花盛盘
第13步、另起锅加入油烧热，放入干辣椒、白芝麻炒出香味
第14步、将炒香的辣椒倒入鱼汤盘里
第15步、成品图
酸菜鱼火锅的家常做法大全怎么做好
那本塘酸菜鱼到底魅力何在呢?本塘君在连续吃了两天后,觉得是这样的↓↓↓滑嫩爽口,好吃到根本停不下来不管是水煮鱼还是酸菜鱼,只要是吃鱼,就图个活鱼。
主料:鸡架3500g,猪棒骨1500g辅料:白胡椒料20g, 鲜姜150g, 纯净水50斤操作流程1步骤:把鸡架去除内脏,把猪棒骨敲两半,泡水20分钟,然后用自来水冲洗分。
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